Мягкие сырные лепешки с начинкой из ветчины
Рецепт от: Ася Караулова
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 12
- Калорий: 378 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты на двенадцать порций
для теста:
- сыр твердый 150 г
- мука 2 стак.
- кефир 1 стак.
- сахар 1/2 ч.л.
- соль 1/2 ч.л.
- сода 1/2 ч.л.
для начинки:
- ветчина 150 г
Как приготовить
-
Приготовить тесто. Для этого смешать кефир, соль, сахар. Добавить соду и тщательно перемешать. Аккуратно ввести в кефир тертый сыр и добавить муку. Замесить руками тесто. Получится очень нежное, мягкое тесто. Разделить тесто на 5 одинаковых частей, скатать из них шарики.
-
Раскатать каждый шарик и положить в середину измельченную ветчину, защипнуть края, собрав их к центру. Перевернуть шарик с начинкой швом вниз и раскатать скалкой, чтобы равномерно распределилась начинка внутри лепешки. Обжарить сырные лепешки с начинкой из ветчины с каждой стороны на растительном масле.
Фото мягких сырных лепешек с начинкой из ветчины.
Кукурузные лепешки
Лепешки
Гороховые лепешки
Лепешки
Лепешки в тандыре
Лепешки
Обсуждение
Делаю мягкие сырные лепешки с начинкой из ветчины уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Ася громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Прикольный рецепт
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Замечательный рецепт! В моей семье любят мягкие сырные лепешки с начинкой из ветчины
Спасибо за прекрасную идею
Я еще не готовила крестьянские лепешки. Вкуснятина необычная.
Очень красивая и оригинальная подача мягких сырных лепешек с начинкой из ветчины.
Рецепт супер, спасибо!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Ася, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
мягкие сырные лепешки с начинкой из ветчины готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Ася, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Ася здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без мягких сырных лепешек с начинкой из ветчины я не знаю)
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
мягкие сырные лепешки с начинкой из ветчины — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Ася)))))
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду мягкие сырные лепешки с начинкой из ветчины.
Ухтышка какой рецепт мягких сырных лепешек с начинкой из ветчины!!!!!!!
слюни текут рекой
Так захотелось мягких сырных лепешек с начинкой из ветчины, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Лепешки на кефире
Лепешки
Овсяные лепешки
Лепешки
Лепешки с мясом
Лепешки