Банановые маффины

Рецепт от: alingu

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 489 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты на двенадцать порций

  • мука - 380 г
  • яйцо - 3 шт.
  • сахар коричневый - 100 г
  • масло растительное - 125 мл
  • кефир - 125 мл
  • бананы - 3 шт.
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • соль - ⅕ ч.л.
  • корица молотая - ½ ч.л.
  • сахарная пудра - 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Муку просеять. Добавить соль, корицу и разрыхлитель. Перемешать.

  2. Бананы очистить. Мякоть размять вилкой до консистенции пюре.

    банановые маффины. Шаг 2
  3. Добавить коричневый сахар.

    банановые маффины. Шаг 3
  4. Перемешать.

    банановые маффины. Шаг 4
  5. Вбить яйца.

    банановые маффины. Шаг 5
  6. Перемешать.

    банановые маффины. Шаг 6
  7. Влить растительное масло и кефир.

    банановые маффины. Шаг 7
  8. Все перемешать и взбить.

    банановые маффины. Шаг 8
  9. Соединить с сухой мучной массой.

    банановые маффины. Шаг 9
  10. Перемешать до получения однородного теста.

    банановые маффины. Шаг 10
  11. Формочки наполнить тестом на 2/3.

    банановые маффины. Шаг 11
  12. Выпекать 20 минут при 180 С.

    банановые маффины. Шаг 12
  13. Дать остыть маффинам в формочках 10 минут. Затем опрокинуть их на блюдо. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

    банановые маффины. Шаг 13
Рецепт банановых маффинов

Фото банановых маффинов.

Обсуждение

4.5 / 5
lyulya98
lyulya98

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит банановых маффинов.

mowsi
mowsi

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

itimr1983
itimr1983

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

lerinteda
lerinteda

Alingu, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

enterisin
enterisin

Вот вам хорошая идейка - retseptyedy.ru/vypechka/maffiny/klubnichnye-maffiny, спасибо автору!

nastasya74
nastasya74

Огромная благодарность вам,alingu…))))

ofrorti
ofrorti

Интересный рецепт, надо будет испробовать

narantede2005
narantede2005

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Дамаскина Кристина
Дамаскина Кристина

Спасибочки alingu
попробуем обязательно

Мельгунова Арина
Мельгунова Арина

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

ithuntut
ithuntut

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

asastarof1985
asastarof1985

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не банановые маффины.
Всем рекомендую.

Школьникова Алсу
Школьникова Алсу

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Ксюша Ерошина
Ксюша Ерошина

Alingu!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

begletsova_71
begletsova_71

Спасибочки
как раз собралась делать банановых маффинов