Банановые маффины с шоколадными чипсами и грецкими орехами
Рецепт от: quteechol
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1022 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: Термометр для духовки, Блендер, Миксер, Силиконовые формы для выпечки
Ингредиенты на четыре порции
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 0,6 стак.
- Бананы 2 шт.
- Ваниль 1 ч.л.
- Куриное яйцо (крупное) 1 шт.
- Кокосовый ароматизатор 1/2 чайной ложки
- Молоко 0,3 стак.
- Разрыхлитель 1,5 ч.л.
- Соль 1/2 чайной ложки
- Пшеничная мука 1 стак.
- Сода 1/2 чайной ложки
- Мука грубого помола 1 стак.
- Шоколадные чипсы 100 г
- Жареные грецкие орехи 130 г
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом форму для маффинов или положите в каждое отверстие по бумажной формочке.
-
В блендере измельчите бананы до состояния пюре, чтобы получился 1 стакан.
-
В небольшой миске миксером взбейте размягченное сливочное масло с сахаром до состояния крема.
-
Затем добавьте банановое пюре, яйцо, ваниль, кокосовый ароматизатор и молоко. Хорошо перемешайте.
-
Затем постепенно введите разрыхлитель, соду, соль и обе муки. Хорошо перемешайте.
-
Добавьте шоколадные чипсы и слегка измельченные орехи.
-
Разложите тесто по формам и выпекайте 20-25 минут до готовности, проверяя зубочисткой.
-
Слегка охладите в форме и переложите на решетку.
Фото банановых маффинов с шоколадными чипсами и грецкими орехами.
Маффины банановые с кофейным кремом
Маффины
Маффины с орехами, курагой и инжиром
Маффины
Банановые маффины с нутеллой
Маффины
Обсуждение
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
На сайте нашла маффинов с орехами, курагой и инжиром просто ли приготовить?
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о банановых маффинах с шоколадными чипсами и грецкими орехами зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Я приготовила банановых маффинов с шоколадными чипсами и грецкими орехами и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Quteechol, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Как же хочется банановых маффинов с шоколадными чипсами и грецкими орехами!!!
Спасибо, очень понравилось оформление банановых маффинов с шоколадными чипсами и грецкими орехами!
Хороший рецепт!!!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Сделала сегодня банановых маффинов с шоколадными чипсами и грецкими орехами.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Вот сейчас по Вашему рецепту, quteechol, делаю это чудо чудное;)
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать банановых маффинов с шоколадными чипсами и грецкими орехами на её день рождения:)))
quteechol, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Мой парень просто обожает банановых маффинов с шоколадными чипсами и грецкими орехами))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Шоколадно-банановые маффины
Маффины
Банановые маффины с корицей
Маффины
Брауни-маффины с орехами
Маффины