Рецепт от: edesedint
Знаменитое бельгийское печенье покорит даже гурмана, а приготовить его под силу в домашних условиях даже начинающей хозяйке. Ароматное, таящее по рту кокосовое печенье с легким ванильным ароматом надолго запомнится вам и вашим близким.
Сливочное масло порезать небольшими кусочками и оставить на 15-20 минут в комнатной температуре. Затем взбить его миксером на высокой скорости до пышности.
Не переставая взбивать, всыпать тонкой струйкой сахар и смешивать еще 2-3 минуты до его полного растворения. Яйца вбить в отдельную миску и взбить миксером до образования пены.
Взбивая яйца, всыпать к ним ванильный сахар и взбивать еще пару минут на высокой скорости. Затем взбивая масляный крем, ввести к нему тонкой струйкой яичную смесь, смешивать до однородности.
Муку просеять через сито вместе с содой и солью в отдельную миску и размешать. Постепенно ввести сухую смесь к масляному крему, вымешать до однородной консистенции. Всыпать в полученное тесто кокосовую стружку и перемешать.
Противень застелить пергаментной бумагой или смазать растительным маслом, выложить на него печенье в виде небольших шариков, набирая тесто ложкой. Духовку разогреть до 180С и отправить туда противень.
Выпекать бельгийское кокосовое печенье в течение 15 минут до легкой румяности. Вынуть противень из духового шкафа и оставить до полного остывания. Остывшее печенье из кокосовой стружки снять с противня и подавать к чаю, кофе или с молоком. Приятного аппетита!
Печенье с яблоками
Печенье
Песочное печенье
Печенье
Печенье Каракуль
Печенье
Обсуждение
Это очень - очень вкусный рецепт!
Большое спасибо так вкусно
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Рецепт в закладки, также как и http://retseptyedy.ru/vypechka/pechenye/novogodnee-pechenye.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Edesedint!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Надо попробовать
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Брависсимо!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала бельгийское кокосовое печенье «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Быстрое печенье
Печенье
Печенье без яиц
Печенье
Печенье Шишки
Печенье