Черничное печенье
Рецепт от: Янка Сыцевич
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 149 ккал
- Кухня: Авторская
Оригинальный рецепт приготовления черничного печенья для любителей перекусить вкусной домашней выпечкой дома и на работе! Готовится просто, получается весьма питательно, смотрите и запоминайте!
Ингредиенты на четыре порции
- Мука — 3 стак.
- Сахар — 6 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Разрыхлитель — 2 ч.л.
- Клубника — 100 г
- Черника — 100 г
- Молоко — 100 мл
- Масло сливочное — 150 г
- Яйцо — 1 шт.
- Ванилин — 1 ч.л.
Как приготовить
-
Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Масло сливочное порежьте кубиками и смешайте с сухой массой до однородности, получается крошка своеобразная.
-
Затем смешайте молоко, яйцо, ваниль, если хотите, чтобы печенье было какого-то цвета, добавьте джем, например клубничный.
-
Смешайте потом тесто песочное и эту яично-молочную смесь.
-
Добавьте в тесто ягоду, аккуратно перемешайте.
-
Тесто раскатайте, хотя оно плохо может раскатываться, просто сформируйте из него печенье треугольной, например, формы.
-
Отправьте печенье в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.
-
Готовое черничное печенье можете полить глазурью или подать просто так к чаю или кофе. Приятного аппетита!
На заметку
Черника очень нежная ягода, поэтому добавлять ее в печенье я поначалу не решалась, думала результат будет не очень. И зря! С песочным тестом черничное печенье получается очень ароматным и вкусным, а ягода не теряет своей сочности. Также для приготовления черничного печенья я добавила в тесто еще немного клубники.
Фото черничного печенья.
Печенье с яблоками
Печенье
Чесночное печенье
Печенье
Обсуждение
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, черничное печенье сказка!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне новогоднее печенье. Должно получиться вкусно!!!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
У меня вроде получилось!
спасибо!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Черничное печенье выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Янка, спасибо за рецепт черничного печенья! Обязательно приготовлю :)
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Спасибо тебе, Янка, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает черничное печенье, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Песочное печенье
Печенье
Быстрое печенье
Печенье