Кукурузное печенье
Рецепт от: serinde1981
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 мин
- Порций: 3
- Калорий: 132 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты на три порции
- Сода 3 г
- Соль 2 г
- Ванилин 6 г
- Кефир 100 мл
- Сахар 1 г
- Сливочное масло 200 г
- Мука кукурузная 300 г
Как приготовить
-
Мягкое масло смешайте с сахаром, хорошо разотрите до образования кремообразной массы, добавьте соль и ванилин.
-
Не переставая перемешивать, постепенно вливайте кефир, затем предварительно просеянную муку и соду. Тесто должно получится мягким и пластичным, слегка раскрашивающимся.
-
Массу поставьте в холодильник на 30 мин
-
Поверхность стола посыпьте мукой и раскатайте пласт толщиной 1 см.
-
Разделите пласт на отдельные заготовки, используя нож, стакан или различные формочки.
-
Противень или форму для выпекания смажьте маслом или покройте пергаментной бумагой, выложите заготовки.
-
Выпекайте в разогретой духовке при 180 С 15-25 мин до золотистой корочки.
-
Размягченное масло разотрите с сахаром и ванилином, добавьте соль.
-
Добавьте яйца и хорошо взбейте до получения однородной массы.
-
Постепенно добавляйте два вида просеянной муки и разрыхлитель.
-
Тесто хорошо замесите, накройте пленкой и поставьте в холодильник на 30 мин
-
Отрывайте кусочки от массы и формируйте заготовки одинакового размера. Можно сделать шарики или любые фигурки.
-
Выкладывайте заготовки на смазанный маслом противень так, чтобы между кусочками было расстояние.
-
Поместите противень в разогретую духовку и выпекайте при 180-190 С 15-20 мин
-
После выпекания посыпьте печенье сахарной пудрой.
На заметку
Узнав простые рецепты, вы сможете приготовить полезное кукурузное печенье для всей семьи.
Фото кукурузного печенья.
Печенье с яблоками
Печенье
Чесночное печенье
Печенье
Обсуждение
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Спасибо большое за замечательный рецепт кукурузного печенья.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Привет всем, случайно узнала о новогоднем печенье, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю кукурузное печенье)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Я делала кукурузное печенье по рецепту serinde1981, мне понравилось.
Даже брату, который кукурузное печенье не любит,понравилось!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Я слабо разбираюсь в кукурузном печенье, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Я еще не делала кукурузное печенье, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Serinde1981, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Песочное печенье
Печенье
Быстрое печенье
Печенье