Киш с копченой курицей и грибами

Рецепт от: olya71

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 230 ккал
  • Кухня: Авторская

незамысловатый, но очень вкусный киш.

Ингредиенты на одна порция

  • мука - 1 шт.
  • масло сливочное - 100 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • кефир - 2 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • куриные голени - 1 шт.
  • перец болгарский - 1 шт.
  • сливки - 6 ст.л.
  • пармезан - 150 г
  • орех мускатный - 1 щепотка
  • специи - 1

Как приготовить

  1. измельчить холодное масло, добавить яйца, кефир, соль

  2. добавить муку, замесить тесто. Завернем его в пленку и уберем на 30 мин в холодильник.

    киш с копченой курицей и грибами. Шаг 2
  3. слегка обжарить лук, перец, грибы

    киш с копченой курицей и грибами. Шаг 3
  4. добавляем курицу. Немного потушить, остудить начинку.

    киш с копченой курицей и грибами. Шаг 4
  5. Сделать заливку: взбить венчиком яйца со сливками, добавить соль, перец и мускатный орех, перемешать.

    киш с копченой курицей и грибами. Шаг 5
  6. тесто раскатать, распределить по форме, сделав бортики

    киш с копченой курицей и грибами. Шаг 6
  7. Выложить начинку, залить яично-белковой смесью

    киш с копченой курицей и грибами. Шаг 7
  8. посыпать тертым сыром. Выпекать около 40 мин при 180-200 г С

    киш с копченой курицей и грибами. Шаг 8
  9. наслаждаться..

    киш с копченой курицей и грибами. Шаг 9
Рецепт киша с копченой курицей и грибами

Фото киша с копченой курицей и грибами.

Обсуждение

3.5 / 5
ira
ira

Приготовила киша с копченой курицей и грибами — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Инка Батючок
Инка Батючок

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

sofya
sofya

Olya71 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

apollo_79
apollo_79

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

albertovich_73
albertovich_73

Отличный рецепт, спасибо огромное

olga
olga

Рецепт просто бомба!!!!
киш с копченой курицей и грибами готовить просто и не долго!

arenda
arenda

Это мой самый любимый рецепт киша с копченой курицей и грибами, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Мина Ливадная
Мина Ливадная

Если любишь киша с копченой курицей и грибами, посмотри еще пирог-улитку с грибами и тунцом retseptyedy.ru/vypechka/pirogi/pirog-ulitka-s-gribami-i-tuntsom.

pasichnik_74
pasichnik_74

Это было превосходно...
чуть киша с копченой курицей и грибами вместе с пальцами не слопала)

nadezhda83
nadezhda83

Спасибо, будем тренироваться:)

zhenya80
zhenya80

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Алиса Меньщикова
Алиса Меньщикова

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще киша с копченой курицей и грибами я не очччччень, но киша с копченой курицей и грибами — на пятёрку)))

hitesas1992
hitesas1992

Спасибо, olya71!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

starikova_77
starikova_77

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

pelekh_86
pelekh_86

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо olya71

edsiglemy1976
edsiglemy1976

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

albertovich_73
albertovich_73

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, киш с копченой курицей и грибами суперрр!!!