Летний вишневый пирог
Рецепт от: Антонина Гришечко
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 244 ккал
- Кухня: Авторская
У нас наконец-то пошла вишня. Очень люблю эту ягоду! Поэтому предлагаю испечь мой фирменный пирог с вишней! Получается ну очень нежный и сочный.
Ингредиенты на восемь порций
- маргарин - 1 шт.
- яйца куриные - 3 шт.
- мука - 20 ст.л.
- масло сливочное - 2 ст.л.
- ванилин - 1 пакет
- сахар - 1 г
- вишня - 800 г
- молоко - по вкусу
Как приготовить
-
Маргарин растопить, дать немного остыть.
-
Тем временем взбиваем миксером яйца с сахаром, ванилином до образования пены 2 -3 мин Добавляем к этой смеси молоко и масло, тщательно перемешиваем миксером 3 -4 мин Теперь вливаем немного остывший маргарин, перемешиваем, добавляем разрыхлитель. Тесто получается не жидкое и не густое, не льется, выкладывается ложкой.
-
На дно сковороды наливаем немного растительного масла, тщательно смазываем, посыпаем мукой дно и края, выкладываем примерно чуть меньше половины теста, распределяем его равномерно по дну. Кладем слой вишни (не всю, оставляем для украшения верха), предварительно отделенной от косточек. Выкладываем оставшееся тесто, также равномерно распределяя его по форме, чтобы скрыть слой вишни. Украшаем верх вишней, немного утапливая ее в тесто.
-
Ставим в разогретую до 180 -200 г духовку на 1 час 10 -20 мин, время выпечки всегда зависит от вашей плиты, поэтому проверяйте готовность зубочисткой.
-
Готовый пирог немного студить. Присыпать сахарной пудрой. Пирог готов!
Фото летнего вишневого пирога.
Пирог со смородиной
Пироги
Печеночный пирог
Пироги
Лаймовый пирог
Пироги
Обсуждение
Я хочу приготовить вишневый пирог на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду пирог с вишней.
Антонина, спасибо большое, за вкусный превкусный вишневый пирог!!!
Я недавно как раз делала пирог с вишней.
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Антонина!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила вишневый пирог, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Антонина спасибо вам огромное!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Обязательно приготовь вишневый пирог! Получается очень вкусненько!!!
Скорее бы попробовать)
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Вкуснятина неописуемая!!!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Вкусна
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Нямка нямнямка…
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
А я сделала пирог с вишней, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Пастуший пирог
Пироги
Пирог с вишней
Пироги
Пирог с тунцом
Пироги