Осенний пирог из нутовой муки

Рецепт от: Tanya Fedulova

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 233 ккал
  • Кухня: Европейская

Ингредиенты на семь порций

  • Морковь 3 шт.
  • Зеленые яблоки 3 шт.
  • Нутовая мука 110 г
  • Пшеничная мука 40 г
  • Экстракт стевии по вкусу
  • Мед 2 столовые ложки
  • Морская соль щепотка
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Оливковое масло 30 мл
  • Цедра апельсина по вкусу
  • Разрыхлитель 20 г

Как приготовить

  1. Чистим морковь и яблоки, трем на мелкой терке, в полученную массу добавляем цедру апельсина.

  2. В глубокой миске взбиваем миксером яйца до пены. Добавляем туда нашу фруктово-овощную массу, вновь взбиваем до однородности, солим, кладем стевию по вкусу (в случае, если яблоки и морковь не слишком сладкие или же вы любите послаще).

  3. Вливаем масло, продолжая взбивать. Все, миксер нам больше не пригодится.

  4. Просеиваем оба вида муки с разрыхлителем, добавляем к массе, аккуратно перемешиваем. Наше тесто имеет консистенцию густой сметаны.

  5. Добавляем мед, вновь перемешиваем.

  6. Разогреваем духовку до 180 градусов, форму для пирога хорошенько смазываем маслом или прокладываем пекарской бумагой.

  7. Отправляем пирог в духовку приблизительно на 50 минут, проверяем готовность деревянной палочкой она не должна быть влажной.

На заметку

Ароматный и достаточно легкий пирог готов! В одной порции (100 г) 210 ккал. Если вы хотите сделать его совсем диетическим, не добавляйте оливковое масло и исключите пшеничную муку, полностью заменив ее нутовой. Мед также можно полностью заменить стевией.

Рецепт осеннего пирога из нутовой муки

Фото осеннего пирога из нутовой муки.

Обсуждение

3.8 / 5
bairamova_90
bairamova_90

Впервые в жизни замахнулась на осенний пирог из нутовой муки, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

vidyaskina_73
vidyaskina_73

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала осенний пирог из нутовой муки «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Улья Рисович
Улья Рисович

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик осеннего пирога из нутовой муки

yarina97
yarina97

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

pouthar
pouthar

Вот такой рецепт нашла - пирог с тунцом.

Охотникова Анна
Охотникова Анна

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит осенний пирог из нутовой муки.

lomes
lomes

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

nedis
nedis

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

erdic
erdic

Tanya, я только смотрела рецепт, но уже хочу осенний пирог из нутовой муки приготовить!

lyuba73
lyuba73

Tanya, осенний пирог из нутовой муки - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

zoya99
zoya99

Как вкусно! Приходится считать калории...

Колбасицкая Снежанна
Колбасицкая Снежанна

Огромное спс за рецептик!!! =)

Томара Альбертовна
Томара Альбертовна

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

picalara1972
picalara1972

Увидев рецепт осеннего пирога из нутовой муки и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

tisendis
tisendis

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.