Пирог с грушами и корицей

Рецепт от: paittise

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 208 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Полдник, Семейный праздник

Очень вкусный пирог с грушами. Благодаря корице получается красивого цвета и очень ароматный.

Ингредиенты на восемь порций

  • мука пшеничная 320 г
  • молоко 250 мл
  • сахар 180 г
  • яйца 2 шт.
  • ванилин 1 г
  • сода 1 ч.л.
  • корица молотая 0.5 ч.л.
  • груша 3 шт.
  • сок лимонный 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Отделить желтки и растереть их с сахаром и ванилином. Белки убрать на некоторое время в холодильник.

  2. В яичную массу добавить молоко, перемешать и просеять муку. Погасить соду лимонным соком и добавить в тесто.

    пирог с грушами и корицей. Шаг 2
  3. Белки достать и взбить до побеления. Добавить в тесто.

    пирог с грушами и корицей. Шаг 3
  4. Дно формы проложить пергаментом и вылить тесто. Груши почистить и нарезать крупными кусочками. Выложить груши на тесто, присыпать корицей.

    пирог с грушами и корицей. Шаг 4
  5. Нагреть духовку до 180 градусов и печь пирог 45-50 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.

    пирог с грушами и корицей. Шаг 5
  6. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

    пирог с грушами и корицей. Шаг 6
Рецепт пирога с грушами и корицей

Фото пирога с грушами и корицей.

Обсуждение

3.6 / 5
Рита Третникова
Рита Третникова

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Лаврецкая Виктория
Лаврецкая Виктория

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо paittise за рецепт!!!

Катя Гайдайчук
Катя Гайдайчук

Вы там знаете толк в еде :)

Маня Дудрова
Маня Дудрова

Я давненько поглядываю на пирога с грушами и корицей — очень аппетитно!
Буду готовить!

Ира Голенкова
Ира Голенкова

Paittise, большое спасибо!

fondoos
fondoos

Рецепты супер, спасибо огромное!

yelona
yelona

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

tanechka75
tanechka75

Можете прокомментировать пирог творожный рай?

tofrengit1994
tofrengit1994

Спасибо за рецепт пирога с грушами и корицей, он мне пригодился.

oraridomm
oraridomm

Paittise, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

ongitear
ongitear

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

alla89
alla89

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

sethitsis1991
sethitsis1991

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Полина Прокопова
Полина Прокопова

Очень аппетитно!
Забрала рецептик пирога с грушами и корицей в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

nuredi
nuredi

Paittise, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается пирог с грушами и корицей!!!
Буду делать 3-й раз!

Галка Дужка
Галка Дужка

А я готовила пирог с грушами и корицей уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, paittise!!!