Пирог с кокосовой стружкой

Рецепт от: Лукиянчук Майя

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 849 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты на пять порций

  • 1 ст. кефира
  • 1 яйцо
  • 150 г сахара
  • 1,5 стак. муки
  • 10 г разрыхлителя
  • 100 г кокосовой стружки
  • 150 г сахара
  • 10 г ванильного сахара
  • 200 мл сливок 15-20%

Как приготовить

  1. В кефир добавить сахар и перемешать.

  2. 2. Добавить яйцо и просеянную с разрыхлителем муку.

    пирог с кокосовой стружкой. Шаг 2
  3. 3. Перемешать до однородности.

    пирог с кокосовой стружкой. Шаг 3
  4. 4. Форму смазать маслом и вылить в нее тесто.

    пирог с кокосовой стружкой. Шаг 4
  5. 5. В сухой емкости смешать кокосовую стружку, сахар и ванильный сахар и равномерно насыпать на тесто.

    пирог с кокосовой стружкой. Шаг 5
  6. 6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Готовность проверять спичкой. Если стружка начала сильно темнеть, выньте форму из духовки, накройте пирог фольгой и допекайте пирог накрытым. Готовый горячий пирог равномерно полить сливками, полностью остудить и можно подавать на стол. Но лучше не спешите, а дайте настояться, тогда он будет еще вкуснее.

    пирог с кокосовой стружкой. Шаг 6
  7. 7. Приятного чаепития или молокопития!)

    пирог с кокосовой стружкой. Шаг 7
Рецепт пирога с кокосовой стружкой

Фото пирога с кокосовой стружкой.

Обсуждение

4.5 / 5
onduloul1976
onduloul1976

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала пирог с кокосовой стружкой-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

teare
teare

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

katerina
katerina

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

tengorith1983
tengorith1983

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Улья Рисович
Улья Рисович

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

aryowro1982
aryowro1982

Как же аппетитно.

ofrorti
ofrorti

Скажу честно: не возлагала больших надежд на пирог с кокосовой стружкой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

nadya72
nadya72

Может быть кому и пригодиться тоже пирог творожный рай.

galynya_99
galynya_99

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

alla80
alla80

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

zinka90
zinka90

Офигенно вкусно получается пирог с кокосовой стружкой и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

nowacoo2004
nowacoo2004

Пирог с кокосовой стружкой конечно на любителя.
Но понравилось.

samus_88
samus_88

Лукиянчук, ты сама их придумала рецепт пирога с кокосовой стружкой?

arouraled1987
arouraled1987

Обязательно приготовлю!
Лукиянчук, спасибо!

ninotils
ninotils

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

alulil
alulil

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.