Пирожное безе
Рецепт от: ofrorerer1993
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 20
- Калорий: 324 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Для детей, На полдник, На праздничный стол
Вот скажите, ну кто хотя бы раз в жизни не пробовал легкое и воздушное безе? А как на счет приготовить самостоятельно? Поверьте, это не сложно! Делюсь с вами классическим рецептом приготовления безе.
Ингредиенты на двадцать порций
- Белки яичные — 4 шт.
- Сахар — 240 г
Как приготовить
-
Подготовим ингредиенты.
-
Перекладываем в кастрюлю белки и сахар.
-
Тщательно перемешиваем.
-
Помещаем нашу кастрюлю на кастрюлю с кипящей водой, сделав водяную баню. Взбиваем массу миксером на большой скорости, 6-7 минут.
-
Получается вот такая красивая масса.
-
Перекладываем белковую массу в кулинарный мешок.
-
Противень застелите бумагой для выпечки, выдавите из мешка на противень безе. Сушите в духовке 1-2 часа, температура 100 градусов.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Перед вами - безе рецепт классический. В кастрюле соединяем яичные белки с сахаром, тщательно все перемешиваем. Помещаем кастрюлю на водяную баню и взбиваем массу миксером до необходимой консистенции. Перекладываем белковую массу в кулинарный мешок, формируем на противне безе и отправляем его сушится в духовку, от 1 часа до 2-х. Удачи!
Фото пирожного безе.
Пирожное Наполеон
Пирожные
Пирожное Персик
Пирожные
Обсуждение
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
пирожное фм для любителей пирожное безе.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Ofrorerer1993, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Спасибо, ofrorerer1993 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
ОО, мой любимы рецептик пирожного безе
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида пирожного безе.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Обязательно сделаю, спасибо!
Мой самый любимый рецепт пирожного безе!!!
Я тоже так готовлю!
Ofrorerer1993,:) очень аппетитное фото пирожного безе
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще пирожное безе я не очччччень, но пирожное безе — на пятёрку)))
Доброго!
Сегодня приготовила пирожное безе по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Пирожное безе - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю пирожное безе уже полгода, все супер!
Ofrorerer1993!
Спасибо огромное за новенький рецептик пирожного безе!!!
Пирожное Сказка
Пирожные
Пирожное Фиалки
Пирожные