Рецепт от: Галя
Сахар растереть с размягченным сливочным маслом. Добавить яйцо, перемешать. Вести щепотку соли, просеянную муку с разрыхлителем, перемешать до однообразной массы. Тесто для пирожных готово.
Отделить белки от желтков. Белки взбить в пышную массу. К творогу добавить сахар, яичные желтки, лимонный сок. Перемешать. Ввести взбитые белки, аккуратно перемешать. Добавить натертый сыр и перемешать.
Формочки для выпечки диаметром 9-10 см выложить бумагой для выпекания (понадобится 4 формочки, у меня таких только 2 формы и остальную часть я выпекала в силиконовой формочке для кекса. Выложить тесто равномерно по 4 формочкам (примерно толщиной 1,5-2 см.) Сверху выложить творожно-сырный крем.
Выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке в течении 35 мин Дать полностью остыть, вынуть из формочек, удалить бумагу.
Вишню заранее разморозить, слить вишневый сок (примерно 150 мл), добавить красное вино, тростниковый сахар, перемешать и поставить на медленный огонь до загустения. На пирожные выложить вишни и полить полученным соусом.
Пирожное с творожным суфле
Пирожные
Шоколадный брауни с вишней
Пирожные
Брауни с вишней и лавандой
Пирожные
Обсуждение
Нямка нямнямка…
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
А у меня пирожные с вишней и творожным кремом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Галя, спасибо за рецептик!!!
Забираю пирожные с вишней и творожным кремом в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт кокосовых пирожных с шоколадным кремом.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Галя, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Приготовила пирожные с вишней и творожным кремом!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Пирожные Корзиночки
Пирожные
Пирожные Муравейник
Пирожные
Пирожные Персики
Пирожные