Рецепт от: edadr
Пряники - мучное кондитерское изделие, которое пришло к нам из глубины веков. В наше время очень много разновидностей этого лакомства. Я предлагаю попробовать безумно вкусные пряники на кислом молоке!
Рецепт пряников на кислом молоке довольно прост: 1. Сливочное масло или маргарин нарезать на кусочки и растопить на водяной бане. Дать хорошо остыть, добавить сахарный песок и хорошенько растереть.
В большую миску выложить масляно-сахарную массу. Белки отделить от желтков и отправить в холод чтоб остыли, тем временем желтки взбить с содой и ванильным сахаром, добавить кислое молоко, замоченный и хорошо промытый изюм, мелко рубленные грецкие орехи, резаные кубиками или тертые на крупной терке (сок слегка отжать) яблоки. 3. Белки взбить в крепкую пену. Все отправить к маслу и сахару, перемешать. Просеянную муку небольшими порциями вводить в сладкую смесь постоянно помешивая, чтобы не было комочков. 4. Замесить крутое тесто и оставить на 10-15 минут. Тем временем разогреть духовку до 180-200 градусов. Смазать противень растительным маслом. 5. Из теста изготовить пряники, выложить на противень и отправить в духовку на 25-30 минут. Готовность проверить спичкой или деревянной палочкой. 6. Готовые изделия достать из духовки, дать хорошенько остыть и обильно посыпать сахарной пудрой. Подавать с чаем или молоком. Удачи!
Пряники лимонные
Пряники
Медовые пряники
Пряники
Обсуждение
Спасибо еще раз ,edadr, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Уже сделала. Все получилось! Берусь за http://retseptyedy.ru/vypechka/pryaniki/pryaniki-na-moloke-domashnie-s-glazuryu.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
У меня пряники на кислом молоке прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
edadr, спасибо за рецептик пряники на кислом молоке!!!
Я обязательно на днях попробую твой вариант пряников на кислом молоке
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Спасибо большое!!!
очень понравилось пряники на кислом молоке,легко и просто.
Искренне спасибо, edadr.
Постные пряники
Пряники
Пряники на елку
Пряники