Тесто для австрийского штруделя

Рецепт от: ithougra

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 163 ккал
  • Кухня: Австрийская
  • Повод: На скорую руку

Известная австрийская выпечка, штрудель, имеет множество поклонников по всему миру. Простое сочетание яблок с тонким тестом выигрышно смотрится во многих рецептах. Правильный баланс начинки и основы.

Ингредиенты на шесть порций

  • Мука — 230 г
  • Маргарин — 60 г
  • Вода тёплая — 70 мл

Как приготовить

  1. Растопите маргарин. Соедините его с водой. Влейте смесь в муку. Замешайте тесто в течение 5-8 минут до эластичного состояния.

  2. Оставьте тесто в пищевой пленке при комнатной температуре на 20 минут.

    тесто для австрийского штруделя. Шаг 2
  3. Готовое тесто разделите на 2 части. Каждую раскатайте в тонкий полупрозрачный пласт. Получится 2 штруделя.

    тесто для австрийского штруделя. Шаг 3

На заметку

В этой выпечке важно все, поэтому я хочу вам рассказать, как приготовить тесто для австрийского штруделя. Купите не готовое, а сделайте его сами, тем более что состав доступный, а технология создания легкая. Начинка подойдет любая, ведь есть несколько разновидностей, включая сытные несладкие продукты.

Рецепт теста для австрийского штруделя

Фото теста для австрийского штруделя.

Видео инструкция

Обсуждение

4.7 / 5
elintow1978
elintow1978

Тесто для австрийского штруделя прелесть, спасибо за рецепт

lyulya98
lyulya98

Ithougra, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех теста для австрийского штруделя.

anna
anna

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о тесте для австрийского штруделя зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

melgunova_84
melgunova_84

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт теста для австрийского штруделя!

Марианна Ерошина
Марианна Ерошина

Вот и приготовила тесто для австрийского штруделя!
Обалденно красиво получилось!

Таня Мандрика
Таня Мандрика

Забираю тесто для австрийского штруделя в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт теста для лазаньи.

tanechka
tanechka

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

yelona
yelona

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

oficera
oficera

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

alofr
alofr

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

nastasya74
nastasya74

Это очень - очень вкусный рецепт!

kashuri_72
kashuri_72

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

ussar
ussar

Мой парень просто обожает тесто для австрийского штруделя))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

varya83
varya83

В общем, тесто для австрийского штруделя супер!
Автор-волшебница!!!

arnolyal1992
arnolyal1992

Я пошла делать как у вас!!!

vezetiu_86
vezetiu_86

Спасибо ithougra…)
тесто для австрийского штруделя только начала готовить:)

Галя Татиш
Галя Татиш

Я сделала тесто для австрийского штруделя, все получилось очень даже..!
ithougra, спасибо большое!!

Чапарина Гала
Чапарина Гала

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать тесто для австрийского штруделя)))

Лада Мальтов
Лада Мальтов

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

isous1999
isous1999

Спасибо за шедевры!!!

tonya
tonya

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!