Рецепт от: rita
Простое тесто - хрустящее, нежное. Хоть на пироги, хоть на печенье!
Из такого универсального теста на пиве можно приготовить все - от чебурека до рыбного или яблочного пирога. Тесто слоится, получается очень легким и вкусным.
В миску для теста просейте муку. К слову, это тесто великолепно месится вручную, если вдруг у вас нет (совершенно случайно) тестомеса.
К муке добавьте соль и сахар. Перемешайте.
Начинайте замешивать тесто, понемногу добавляя масло.
Продолжите замес, так же понемногу добавляя пиво (лучше брать светлое).
Готовое тесто нужно накрыть (или затянуть пленкой) и поставить на 1 час в.
Включите духовку греться до 200 градусов. Раскатайте тесто.
Нарежьте его на печенья (можно высечкой, а можно ножом).
Переложите заготовки на противень. Присыпьте кунжутом.
Выпекайте 20 минут при 200 градусах.
Печенье на универсальном пивном тесте готово.
Такое тесто можно сделать и соленым, и сладким, пива в нем не ощущается совсем. Можно дополнить сыром, орешками, ломтиком фрукта, - всем, на что сподобится ваша фантазия. Даже пиццу можно сделать, но это уже моя фантазия...
Дрожжевое тесто без яиц
Тесто
Тесто для лазаньи
Тесто
Обсуждение
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала тесто на пиве простое и универсальное первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Так захотелось теста на пиве простое и универсальное, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Вот вам еще интересный рецептик http://retseptyedy.ru/vypechka/testo/testo-dlya-lazanyi. Очень довольна.
Rita здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без теста на пиве простое и универсальное я не знаю)
Rita, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
А я сделала тесто на пиве простое и универсальное, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Rita, спасибо за рецепт! Очень люблю тесто на пиве простое и универсальное!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Спасибо еще раз ,rita, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Я сделаю его на Новый год!
Вкуснятина неописуемая!!!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Тесто для пасты
Тесто
Тесто для самсы
Тесто