Рецепт от: Томара Крайникова
Очень аппетитная, хрустящая капуста. Отличная заготовка на зиму!
Кулинарный рецепт этой капусты предназначен для хранения в зиму, держать нужно в погребе или холодильнике.
Продукты помыть и обсушить.
Нашинковать капусту, нарезать тонкими полосками болгарский перец (семена удалить). Нашинковать полукольцами лук. Морковь нарезать соломкой или натереть на терке, как нравится больше. Все овощи перемешать друг с другом.
Добавить соли.
Добавить сахару, уксуса, растительного масла.
Перемешать.
Дать постоять в посуде 40 минут, пока сок не выделится. Простерилизовать банки.
Салат переложить в подготовленные стерилизованные банки. Закрыть крышками и убрать в прохладное место до зимы. Салат спокойно простоит в прохладе (погребе) до зимы.
Очень вкусно и питательно!
Капуста салатная на зиму
Заготовки
Квашеная капуста на зиму
Заготовки
Обсуждение
+++,
муж в восторге))))))))))))
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант капусты квашеной сладкой на зиму
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо! Люблю капусту квашеную сладкую на зиму!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Готовила капусту квашеную сладкую на зиму первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Готовила по рецепту капусты квашеной, тоже замечательно получается.
Томара, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Капуста квашеная сладкая на зиму «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Никогда не делала, попробую обязательно!
Очень люблю капусту квашеную сладкую на зиму, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Сегодня буду готовить!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала капусту квашеную сладкую на зиму «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Квашеная капуста с медом
Заготовки
Острая квашеная капуста
Заготовки