Маринованная морковь с дайконом по-вьетнамски
Рецепт от: Анастасия Пиксаева
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 69 ккал
- Кухня: Вьетнамская
- Специальное оборудование: Нож керамический
Ингредиенты на четыре порции
- Вода 1 стак.
- Уксус 1/4 стак.
- Сахар 2 столовые ложки
- Соль 2 ч.л.
- Морковь 250 г
- Дайкон 250 г
Как приготовить
-
Очистите морковь и дайкон и нарежьте тонкой и длинной соломкой (толщиной со спичку).
-
Слегка разогрейте воду (до теплого состояния) и смешайте с уксусом, сахаром и солью. Перемешайте, чтобы сахар растворился.
-
Плотно наполните банки морковью с дайконом, лучше, чтобы соломка стояла, и залейте маринадом. Закройте крышкой.
На заметку
Храните в холодильнике примерно неделю.
Фото маринованной моркови с дайконом по-вьетнамски.
Маринованная кукуруза
Маринование
Маринованная капуста
Маринование
Маринованная морковь
Маринование
Обсуждение
Хороший рецепт. Спасибо
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Я уже сделала маринованную морковь с дайконом по-вьетнамски.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Спасибо, попробую приготовить маринованную морковь с дайконом по-вьетнамски супругу по вашему рецепту.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Теперь часто готовлю айву маринованную.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла маринованную морковь с дайконом по-вьетнамски. Вот я ему и приготовлю.
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Вкусно)) меня захвалили
Очень вкусно!
Все как в рецепте Анастасия.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень понравился состав маринованной моркови с дайконом по-вьетнамски, все отлично должно сочетаться!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на маринованную морковь с дайконом по-вьетнамски, если бы не доверяла рецептам Анастасия на все 100%.
Давно хочу попробовать сделать маринованную морковь с дайконом по-вьетнамски))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Анастасия, спасибо.
Приготовила маринованную морковь с дайконом по-вьетнамски.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Обязательно сделаю, спасибо!
Вы там знаете толк в еде :)
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Маринованная черешня
Маринование
Маринованная свекла
Маринование
Маринованная слива
Маринование