Свекла, маринованная в яблочном уксусе

Рецепт от: Юля Почепа

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 165 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки
  • Вегетарианство: Постные рецепты

Ингредиенты на четыре порции

  • Свекла 5 шт.
  • Яблочный уксус 1/4 стак.
  • Сахар 1 столовая ложка
  • Оливковое масло 1 столовая ложка
  • Сухая горчица 1/2 чайной ложки
  • Соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу

Как приготовить

  1. Отварите свеклу в кипящей воде до мягкости 30-40 минут, или заверните в фольгу и запекайте при 180 градусах примерно 1 час.

  2. Если свекла варилась, промойте ее под холодной водой, или охладите. Очистите и порежьте небольшими ломтиками.

  3. Для винегрета в миске смешайте уксус, сахар, оливковое масло, горчицу, соль и перец. Хорошо взбейте вилкой и добавьте свеклу. Перемешайте и оставьте мариноваться при комнатной температуре на 1 час.

Рецепт свеклы, маринованной в яблочном уксусе

Фото свеклы, маринованной в яблочном уксусе.

Обсуждение

4 / 5
banko_87
banko_87

Спасибо Юля…)
свеклу, маринованную в яблочном уксусе только начала готовить:)

Рыченкова Елизавета
Рыченкова Елизавета

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

sovinskaya_86
sovinskaya_86

Старый добрый рецепт.

uradedl
uradedl

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы свеклу, маринованную в яблочном уксусе готовили 5 получила т.к. всё знала)))

alist1988
alist1988

Я приготовила свеклу, маринованную в яблочном уксусе на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Губченко Светлана
Губченко Светлана

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

zoya
zoya

Последнее время заинтересовалась маринованной спаржевой фасолью retseptyedy.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannaya-sparzhevaya-fasol. Попробуйте!

rinemba1993
rinemba1993

Будем пробовать!

serafima80
serafima80

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

neroul1974
neroul1974

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

lizaveta89
lizaveta89

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

vidyaskina_73
vidyaskina_73

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

ongitear
ongitear

Спасибо огромное за рецепт, Юля!
свекла, маринованная в яблочном уксусе просто супер.
Все мои подруги делают теперь свекла, маринованная в яблочном уксусе по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

erine
erine

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Инна Славина
Инна Славина

Юля…мой муж сошел с ума.
Просит сделать свеклу, маринованную в яблочном уксусе на его работу, чтобы всем похвастаться.

estow
estow

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Юля!!!

pasichnik_74
pasichnik_74

Свеклу, маринованную в яблочном уксусе давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Женя Лукичёва
Женя Лукичёва

Спасибо большое за замечательный рецепт свеклы, маринованной в яблочном уксусе.