Мясной паштет с фисташками
Рецепт от: Василиса Буркицова
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1001 ккал
- Кухня: Французская
Ингредиенты на четыре порции
- Говяжий фарш 900 г
- Толченые сухари 200 г
- Зеленые фисташки 95 г
- Лук репчатый 120 г
- Чеснок 3 зубчика
- Рубленая петрушка 20 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Бренди 1/4 стак.
- Сливки 48%-ные 50 мл
- Соль 1,5 ч.л.
- Свежемолотый черный перец 1 ч.л.
- Листья тмина 1 ч.л.
- Французский багет по вкусу
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 180 градусов. В большой миске смешайте фарш, сухари, ореху, мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, петрушку, яйцо, бренди, сливки, соль, перец и тмин Аккуратно, но хорошо перемешайте.
-
Смажьте маслом форму для кекса и выложите приготовленную мясную массу. Слегка прижмите и накройте фольгой. Поставьте в глубокий противень и залейте горячей водой так, чтобы она на половину доходила до формы. Выпекайте 1,5 часа.
-
Дайте остыть, аккуратно извлеките из формы и заверните в фольгу. Отправьте на ночь в холодильник.
-
Срежьте боковые части с паштета и выложите на сервировочную тарелку. Порежьте на тонкие кусочки и подавайте с тонко нарезанным багетом.
Фото мясного паштета с фисташками.
Бабушкин паштет
Паштеты
Говяжий паштет
Паштеты
Паштет грибной
Паштеты
Обсуждение
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт мясного паштета с фисташками!!!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь мясной паштет с фисташками периодически готовим!!!)
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
паштет с тыквой и фисташками - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Готовила мясной паштет с фисташками много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Очень понравился состав мясного паштета с фисташками, все отлично должно сочетаться!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
И это вправду весьма необычный рецепт.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Спасибо за рецептик мясного паштета с фисташками!!!
Муж был в восторге.
мясного паштета с фисташками, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Василиса, огромное спасибо за мясной паштет с фисташками!
Получилось с первого раза.
Паштет Фуа-Гра
Паштеты
Паштет с нутом
Паштеты
Мясной паштет
Паштеты