Паштет грибной

Рецепт от: erseda

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 458 ккал
  • Кухня: Авторская

Чудесная грибная закуска!

Ингредиенты на одна порция

  • шампиньоны - 500 г
  • лук репчатый - 2 шт.
  • чеснок - 2 шт.
  • масло сливочное - 150 г
  • сыр плавленый - 200 г
  • соль - 1 щепотка
  • куркума - по вкусу
  • зелень - по вкусу

Как приготовить

  1. Нарезаем мелко лук и чеснок и обжариваем на 50г сливочного масла в течении 3 минут. Затем добавляем мелко нарезанные грибы, накрываем крышкой и тушим 15 минут. Снимаем крышку, и выпариваем жидкость (но грибы должны остаться влажными). Добавляем еще 50г масла и даем остыть.

  2. Получаем вкусную, яркую закуску! Приятного аппетита!

    паштет грибной. Шаг 2
  3. ..

    паштет грибной. Шаг 3
  4. После охлаждения формируем шарики или валики, обваливаем их в паприке, куркуме, зелени.

    паштет грибной. Шаг 4
  5. К грибам добавляем хлебные крошки, сыр, соль, перец, оставшееся масло и смешиваем с помощью блендера до однородной массы. Полученный паштет накрываем и отправляем в холодильник на пару часов

    паштет грибной. Шаг 5
Рецепт паштета грибного

Фото паштета грибного.

Обсуждение

4.9 / 5
sinec1987
sinec1987

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

tanechka
tanechka

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

kopeshtyanski_70
kopeshtyanski_70

Чудесный рецепт паштета грибного!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Галя Татиш
Галя Татиш

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Галя Понарошку
Галя Понарошку

Ну вообще я не люблю паштет грибной, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

suchkova_96
suchkova_96

Привет всем, случайно узнала о паштете из утки, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

alisa81
alisa81

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

esinin
esinin

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Верещака Ася
Верещака Ася

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Аида Камаева
Аида Камаева

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Мила Лубенская
Мила Лубенская

Фантастика!!!
Спасибо огромное за паштет грибной!

rotensart1972
rotensart1972

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

tecighee
tecighee

Кому посчастливилось отведать паштет грибной — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

lyusya
lyusya

Erseda, замечательный рецепт паштета грибного!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Кузьмина Арина
Кузьмина Арина

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

arisha
arisha

Очень красиво! И вкусно!

apollo_79
apollo_79

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

antonina
antonina

Рецепт отличный!
делаю паштет грибной регулярно.

necimbo
necimbo

Erseda, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Александрова Татьяна
Александрова Татьяна

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!