Паштет из фасоли с булгуром

Рецепт от: Лиса Морар

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 267 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн

Очень рекомендую приготовить этот вкусный паштет. Готовить просто и достаточно быстро, а результат восхитительный!

Ингредиенты на одна порция

  • фасоль красная - 1 стак.
  • булгур - ½ стак.
  • лук красный - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • растительное масло для жарки - 2 ст.л.
  • йогурт - 2 ст.л.
  • петрушка зелень - ½ шт.
  • укроп свежий - ½ шт.
  • перец черный свежемолотый - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • лимонный сок - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Замочить фасоль в холодной воде на ночь. Утром воду слить, фасоль отварить до готовности, в конце варке посолить.

  2. Булгур залить стаканом кипятка, оставить для набухания.

    паштет из фасоли с булгуром. Шаг 2
  3. Лук и чеснок нарезать и обжарить на растительном масле до прозрачности.

    паштет из фасоли с булгуром. Шаг 3
  4. Фасоль измельчить блендером, добавить обжаренный лук и чеснок, йогурт, булгур и еще раз взбить.

    паштет из фасоли с булгуром. Шаг 4
  5. Добавить измельченную зелень, перец, соль и сок лимона, перемешать.

    паштет из фасоли с булгуром. Шаг 5
  6. Паштет готов, очень вкусно с хлебом, тостами, хлебцами. Приятного аппетита!

    паштет из фасоли с булгуром. Шаг 6
Рецепт паштета из фасоли с булгуром

Фото паштета из фасоли с булгуром.

Обсуждение

4.6 / 5
Лизавета Бежанова
Лизавета Бежанова

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих паштета из фасоли с булгуром он не ел.

yuta96
yuta96

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Галя Понарошку
Галя Понарошку

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Дария Щепелева
Дария Щепелева

Спасибо Лиса…)
паштет из фасоли с булгуром только начала готовить:)

susotr1992
susotr1992

Очень довольна паштетом из фасоли с булгуром! Благодарю за рецепт.

kopeshtyanski_87
kopeshtyanski_87

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт retseptyedy.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-fasoli-s-gribami, тоже очень понравилось.

galka72
galka72

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Валентина Аракелян
Валентина Аракелян

Я приготовила паштет из фасоли с булгуром и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

nadezhda83
nadezhda83

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Изместьева Вера
Изместьева Вера

Лиса, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

ilengan
ilengan

Мой парень просто обожает паштет из фасоли с булгуром))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

sennikov_76
sennikov_76

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

5lava
5lava

А я готовлю паштет из фасоли с булгуром в первый раз.