Паштет из фасоли с кумином и семенем льна

Рецепт от: pounde1986

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 182 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты на четыре порции

  • фасоль 300 г
  • семена льна 70 г
  • масло подсолнечное 90 мл
  • чеснок 1 зубчик
  • зира (кумин) 1 ч..л
  • соль по вкусу
  • перец черный по вкусу

Как приготовить

  1. Ценность такого блюда в простоте приготовления и наличии небольшого количества компонентов. Особый вкус и аромат придает кумин, пользу и ореховый оттенок добавляет льняное семя. Если вы собираетесь готовить паштет для утренних завтраков, то чеснок можно не добавлять.

  2. Фасоль промыть и замочить на несколько часов или на ночь. Отварить до готовности. Слить отвар в отдельную посуду, он еще пригодится. Фасоль пюрировать блендером, что бы не было комочков. Семя льна и кумин измельчить в кофемолке. В пюре из фасоли добавить 160 мл отвара, 90 мл растительного масла, измельченные семя льна и кумин, а так же соль и перец по вкусу. Все компоненты взбить блендером. Переложить в закрывающуюся емкость, охладить. Подавать с хлебцами или крекерами. Приятного аппетита!

Рецепт паштета из фасоли с кумином и семенем льна

Фото паштета из фасоли с кумином и семенем льна.

Обсуждение

4.1 / 5
powhic2002
powhic2002

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

lera77
lera77

Рецептик супер!!:)

liza
liza

Спасибо pounde1986, ты меня спасла!!!

sitangar
sitangar

Паштет из фасоли с кумином и семенем льна вкусняцкое блюдо, сама retseptyedy.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-fasoli-s-gribami готовлю.

Вика Сировицкая
Вика Сировицкая

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

arenda
arenda

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить паштет из фасоли с кумином и семенем льна,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

troschilova_93
troschilova_93

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт паштета из фасоли с кумином и семенем льна.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Ляпина Евгения
Ляпина Евгения

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А паштет из фасоли с кумином и семенем льна — это очень вкусно!

olfof1973
olfof1973

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Анна Шульските
Анна Шульските

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Лада Долгалло
Лада Долгалло

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, pounde1986, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

Анюта Клоян
Анюта Клоян

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))