Паштет из утки с черносливом
Рецепт от: Эльза Чеботаренко
- • Рецепты на ужин
- • Праздничные рецепты
- • Закуска из яиц
- • Закуски на праздничный стол
- • Рецепт паштетов
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 141 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Расскажу вам паштет из утки с черносливом. Очень необычного приготовления, вкусный и ароматный. Попробуйте.
Ингредиенты на четыре порции
- Утиная печень — 650 г
- Утиное филе — 750 г
- Чернослив — 10 шт.
- Горсть фисташек — 1 шт.
- Сливки — 150 мл (20%)
- Яйцо — 2 шт.
- Бекон — 200 г
- Веточки тимьяна — 5-6 шт.
- Сливочное масло — 50 г
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Как приготовить
-
Подготовьте все ингредиенты.
-
Измельчите утиное филе, в блендере или мясорубке.
-
В воде размягчите фисташки и чернослив в горячей кипяченой воде.
-
Утиную печень нарежьте маленькими кусочками. Порубите мелко фисташки и чернослив. Смешайте в чашке утиную печень, филе, фисташки и чернослив. Посолите, поперчите.
-
Выложите массу в форму для выпекания и накройте тонко нарезанным беконом. Сверху положите веточки тимьяна.
-
Накройте фольгой. Выпекайте в разогретой на 180 градусов духовке около 1 часа.
-
Подавать паштет из утки с черносливом можно и горячим и холодным. Приятного аппетита.
На заметку
Рецепт пагтета из утри с черносливом простой, готовится паштет в несколько шагов. Получается очень вкусным. Паштет из утки с черносливом удивит ваших гостей. Отличная закуска к праздничному столу. Веточки тимьяна делают паштет из утки с черносливом ароматным! Выделите час на приготовление этого потрясающего паштета.
Фото паштета из утки с черносливом.
Паштет из творога
Паштеты
Фасолевый паштет
Паштеты
Обсуждение
Какая вкусняшка!
Эльза! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
паштет из утки с черносливом(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Эльза, умничка!
Какой аппетитный рецептик паштета из утки с черносливом сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на паштет из утки с черносливом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить паштет из утки retseptyedy.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-utki.
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Vkysno, spasibo.
Бабушкин паштет
Паштеты
Паштет грибной
Паштеты