Испанские роллы из говядины

Рецепт от: Акберова Олеся

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 202 ккал
  • Кухня: Испанская

Ингредиенты на две порции

  • говядина — 1125 г
  • яйца — 6 шт. (вареные)
  • ломтики бекона — 12 шт.
  • соленые огурцы — 3 шт.
  • мини-хот-доги — 6 шт.
  • горчица — 1 ст.л.
  • соль — 1 Щепотка (по вкусу)
  • черный перец — 1 Щепотка (по вкусу)
  • паприка — 1 ст.л.
  • луковица — 2 шт.
  • мука — 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Нарезать 5-6 полосок говядины и хорошенько отбить.

  2. Смазать отбивные горчицей, посыпать солью, черным перцем и паприкой. Положить по 2 кусочка бекона на каждую отбивную. Добавить огурчиков.

    испанские роллы из говядины. Шаг 2
  3. Свернуть отбивные начинкой внутрь. Зафиксировать зубочистками или связать нитками.

    испанские роллы из говядины. Шаг 3
  4. Нарезать оставшийся бекон и лук.

    испанские роллы из говядины. Шаг 4
  5. Обжарить лук и бекон в масле. Затем переложить в другую посуду. В ту же сковороду поместить испанские роллы.

    испанские роллы из говядины. Шаг 5
  6. Обжаривать на среднем огне со всех сторон до корочки.

    испанские роллы из говядины. Шаг 6
  7. Затем залить роллы двумя стаканами воды. Добавить обжаренный лук и бекон. Приправить солью, перцем и паприкой. Готовить на слабом огне в течении 1 часа. Добавьте немного муки для того, чтобы слегка сгустить соус.

    испанские роллы из говядины. Шаг 7
  8. Можно добавить в блюдо немного соевого соуса. Подавать сразу же после приготовления.

    испанские роллы из говядины. Шаг 8
Рецепт испанских роллов из говядины

Фото испанских роллов из говядины.

Видео инструкция

Обсуждение

3.7 / 5
ekimedin
ekimedin

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

dicofpari
dicofpari

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Охотникова Анна
Охотникова Анна

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик испанских роллов из говядины

Юдина Виктория
Юдина Виктория

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте роллов с семгой и роллы спайс.

tanya
tanya

Легко и вкусно!!!

Вика Федоринова
Вика Федоринова

Акберова, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом испанских роллов из говядины.
Столько восхищений от гостей!

kotselapova_95
kotselapova_95

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как испанские роллы из говядины у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Анна Шульските
Анна Шульските

Столько нового узнала про испанские роллы из говядины!
Спасибо!!

Копештянски Лидия
Копештянски Лидия

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Изместьева Вера
Изместьева Вера

Испанские роллы из говядины конечно на любителя.
Но понравилось.

albertovich_73
albertovich_73

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать испанские роллы из говядины к домашнему празднику.

dina
dina

Вкусно

Черенкова Маша
Черенкова Маша

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

zinka82
zinka82

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

inears
inears

Мои гости требовали добавки)))