Роллы сяке маки
Рецепт от: Головина Лиля
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 146 ккал
- Кухня: Авторская
Сяке-маки - самые простые роллы, нравятся многим своим чистым вкусом!
Роллов столько, что и начать перечислять страшно. Не буду это делать - предложу простые сяке-маки.
Ингредиенты на четыре порции
Роллы:
- Нори - 5 г
- Круглый рис - 1 стак. (200 мл)
- Вода - 1.25 стак. (200 мл)
- Сёмга - 40 г
Пропитка для риса:
- Рисовый уксус - 2 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Сахар - 0.66 ч.л.
Как приготовить
-
Чтобы приготовить рис для сяке-маки, нужно промыть его (берется специальный рис или обычный краснодарский), протирая ладонями, в воде, откинуть на дуршлаг, переложить в кастрюлю и залить водой. Довести до кипения и варить 10 минут под крышкой. Снять с огня и оставить на 10 минут. Rрышку не открывать. Смешать все для пропитки-заправки, залить рис, аккуратно перемешать и оставить на 20 минут.
-
Рыбу нарежьте продолговатыми кусочками.
-
Половинку нори выложите на циновку. Сверху, оставляя край в 1 см, выложите рис от центра к краям (на половинку нори нужно 100-120 г готового риса). Дорожкой выложите рыбу. При помощи циновки сверните ролл. Смочив свободный край водой, закрепите.
-
Смоченным в воде ножом, нарежьте сяке-маки - сначала пополам, потом еще пополам и еще. Получается 16 штучек.
-
Приятного!
Фото роллов сяке маки.
Роллы с огурцом
Роллы
Роллы с сельдью
Роллы
Обсуждение
Спасибо большое за замечательный рецепт роллов сяке маки.
Сижу сейчас, доедаю роллы сяке маки.
Очень вкусно, мне понравилось.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте роллов с семгой и роллы спайс retseptyedy.ru/zakuski/rolly/rolly-s-semgoi-i-rolly-spais?
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик роллов сяке маки.
Головина, спасибо!!!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Головина, Рецепт просто прелесть!
Искала рецепт роллов сяке маки и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Спасибо вам, Головина, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для роллов сяке маки уже имеются в наличии.
Спасибо, Головина!
Ваш рецепт роллов сяке маки всё-таки самый лучший из всех!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Мой парень просто обожает роллы сяке маки))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю роллы сяке маки)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Будем пробовать!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить роллы сяке маки на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что роллы сяке маки — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила роллы сяке маки.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Суши Роллы Маки
Роллы
Домашние роллы
Роллы