Мясные рулетики

Рецепт от: Зоя Карабельская

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 325 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты на десять порций

  • свинина 500 г
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • соль по вкусу
  • перец черный (молотый) по вкусу
  • масло подсолнечное 4 ст.л.
  • вода 1/4 ст.

Как приготовить

  1. Свинину порезать на медальоны и отбить. Каждый кусочек посолить, на один край положить начинку (мелко нашинкованные и обжаренные на растительном масле лук и морковь), свернуть рулетиками и обматать нитками. Обжарить на разогретом растительном масле со всех сторон. Переложить в казан и слегка потомить, добавив немного воды.

  2. Подавать с овощами. Приятного аппетита!

Рецепт мясных рулетиков

Фото мясных рулетиков.

Обсуждение

4.7 / 5
pelekh_86
pelekh_86

Ты просто кудесница.
А рулетики — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и рулетики очень похвалила.

Юська БельидоСайко
Юська БельидоСайко

Это было превосходно...
чуть рулетики вместе с пальцами не слопала)

yanulya71
yanulya71

Спс)
оч понравилось)

Зинка Шлемова
Зинка Шлемова

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, рулетики сказка!

kupryashkina_72
kupryashkina_72

Спасибо еще раз ,Зоя, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

dudarchuk_93
dudarchuk_93

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

katarina79
katarina79

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

artill2001
artill2001

Последнее время увлеклась приготовлением рулетиков retseptyedy.ru/zakuski/rulety/ruletiki-vetchinnye, мужу нравится.

acidcore
acidcore

Как вкусно! Я полюбила рулетики с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

erise
erise

Круто

rorenc
rorenc

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

marta71
marta71

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

zhenya76
zhenya76

Спасибо, Зоя!