Мясные рулетики в майонезе

Рецепт от: anculto

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 846 ккал
  • Кухня: Европейская

Майонез в этом блюде можно заменить натуральным йогуртом. Мясо с овощами получится нежнее и сочнее.

Ингредиенты на четыре порции

  • Филе говядины 500 г
  • Соленые огурцы 5 шт.
  • Лук репчатый 4 шт.
  • Майонез 250 г
  • Гранатовый сок 1/2 стак.
  • Плавленый сыр 100 г
  • Топленое масло 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Мясо нарезать на порционные куски, отбить и натереть MAGGI БУКЕТОМ ПРИПРАВ.

  2. Огурцы, лук и сыр порезать мелкими кубиками.

  3. Каждый кусочек мяса слегка смазать майонезом, уложить в середину по щепотке сыра, лука и огурцов. Скатать мясо трубочкой, заколоть деревянной шпажкой и сложить в смазанную маслом форму для запекания.

  4. Поверх мяса распределить оставшиеся нарезанные огурцы и лук.

  5. В майонез влить гранатовый сок, размешать. Залить полученной смесью мясо с овощами.

  6. Запекать при закрытой крышке в течение 1 ч. 30 мин в разогретой до 200 С духовке.

Рецепт мясных рулетиков в майонезе

Фото мясных рулетиков в майонезе.

Видео инструкция

Обсуждение

4.6 / 5
Скорлупина Анюта
Скорлупина Анюта

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

eniofl1994
eniofl1994

Первый раз приготовила рулетики!
anculto-СУПЕР!!!

antonina
antonina

Спасибо большое за рецепт, anculto.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

vasilina
vasilina

В восторге от рулетиков, очень вкусно и просто!

sinec1988
sinec1988

Какой интересный рецепт рулетиков:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

itimr1985
itimr1985

А что вы нашли в рулетиках??? Мне, например, не очень понравилось:(

anidranti1978
anidranti1978

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Галя Лернер
Галя Лернер

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

lukyanchikova_76
lukyanchikova_76

Это не рулетики, это просто бомба!!!
Я готовила рулетики на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне рулетики даже гости заказывают!!

Ариша Левина
Ариша Левина

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

timead
timead

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.