Рулетики из кабачков с курицей

Рецепт от: Серенькая Томара

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 108 ккал
  • Кухня: Авторская

Очень легкий простой рецепт рулетиков с курицей и кабачками!

Ингредиенты на шесть порций

Для основы:

  • Кабачки - 3 шт.
  • Растительное масло - 2 ст.л.

Для начинки:

  • Куриное филе - 300 г
  • Чеснок - 3 зубч
  • Горчица - 1 ст.л.
  • Сливки - 2 ст.л.
  • Специи сухие - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Для запекания рулетиков:

  • Растительное масло - 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Филе нарезать полосками.

  2. Добавить к филе специи, соль, сливки, горчицу, измельченный чеснок.

  3. Все перемешать.

  4. Оставить мариноваться на несколько минут.

  5. Кабачки нарезать вдоль полосками 0,5 см.

  6. Посолить кабачки и оставить на 10 минут.

  7. Обжарить полоски на сковороде на масле до мягкости или запечь в духовке.

  8. На край кабачка выложить кусочки курицы, свернуть в рулетик и сколоть шпажкой.

  9. Выложить рулетики в форму, смазанную маслом.

  10. Запечь в духовке, разогретой до 180 градусов 20-30 минут.

  11. Можно подать как в горячем, так и в холодном виде, проткнув шпажками для удобства.

  12. Приятного аппетита и летнего настроения!

Рецепт рулетиков из кабачков с курицей

Фото рулетиков из кабачков с курицей.

Видео инструкция

Обсуждение

4.1 / 5
yistin
yistin

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

tomkovich_81
tomkovich_81

Я хочу приготовить куриные рулетики на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

lidiya
lidiya

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт куриных рулетиков меня выручил!

sokol_84
sokol_84

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Лавринюк Тома
Лавринюк Тома

ОЧ вкусно получилось)

begletsova_71
begletsova_71

Вчера приготовила рулетики!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

tanechka75
tanechka75

Хочу рассказать о рулетиках retseptyedy.ru/zakuski/rulety/ruletiki-vetchinnye, угощайтесь! Забирайте в закладки.

Дмитрук Маня
Дмитрук Маня

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик куриных рулетиков

Юська Анисовна
Юська Анисовна

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Чапарина Гала
Чапарина Гала

Спасибо, буду попробовать)))

Ириша Демьянова
Ириша Демьянова

Сегодня первый раз готовила куриные рулетики.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

shulskite_93
shulskite_93

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Мэри Терёхина
Мэри Терёхина

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Алиса Меньщикова
Алиса Меньщикова

Какая вкусняшка!

nadirova_87
nadirova_87

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Катарина Зинатулина
Катарина Зинатулина

Серенькая, большое спасибо!

tanya82
tanya82

Когда в первый раз попробовала рулетики, мне не понравилось.

sennikov_76
sennikov_76

Спасибо за рецепт куриных рулетиков, он мне пригодился.

Дамаскина Кристина
Дамаскина Кристина

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Улья Рисович
Улья Рисович

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить куриные рулетики!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!