Сливовый тарт татен

Рецепт от: oleelonge

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 55 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 299 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты на одна порция

  • мука пшеничная — 300 г
  • масло сливочное — 210 г
  • вода — 100 мл
  • сахар — 150 г
  • слива
  • сахарная пудра

Как приготовить

  1. Нарезаем 180 граммов сливочного масла кубиком. Просеиваем муку. Перетираем муку с маслом. Добавляем холодную воду и замешиваем тесто.

  2. Растапливаем в сотейнике 30 граммов сливочного масла. Добавляем сахар. Помешиваем, пока сахар не растворится. Промываем 900 граммов слив и разрезаем пополам.

  3. Наливаем карамель на дно формы для выпекания. Выкладываем сливы срезом вниз. Помещаем тесто в форму, равномерно распределяя его. Ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 35-40 минут.

  4. 4. Выкладываем тарт на тарелку. Переворачиваем. Посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!

    сливовый тарт татен. Шаг 4
Рецепт сливового тарта татен

Фото сливового тарта татен.

Видео инструкция

Обсуждение

3.6 / 5
valya
valya

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Соломенцева Зина
Соломенцева Зина

Нямка нямнямка…

eniofl
eniofl

А я делала сливовый тарт татен строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

zinka
zinka

Я уже сделала сливовый тарт татен.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

dudarchuk_93
dudarchuk_93

Oleelonge, рецепт сливового тарта татен ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

sitangar
sitangar

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Валя Стаценко
Валя Стаценко

Oleelonge, Рецепт просто прелесть!

ruslyakova_73
ruslyakova_73

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте тарта татен с помидорами?

Руднянский Валентина
Руднянский Валентина

У меня получилось прям как на фотографии:)

insai1981
insai1981

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить сливовый тарт татен.
О результате напишу позже.

sonya86
sonya86

Я делала сливовый тарт татен к приезду родственников.Все съели!!!

sennikov_76
sennikov_76

Чуть язык не проглотила. Спасибо

lailluno
lailluno

Спасибочки за вкусняшку