Тарт с картофелем и беконом

Рецепт от: lerad

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 749 ккал
  • Кухня: Авторская

Восхитительный тарт на слоеном тесте! Сочетание просто убийственно вкусное) Уверяю, вы не останетесь равнодушными! На сайте этого рецепта не нашла, поэтому размешаю. Рецепт был взят из 2 февраль за 2011 год журнала Хлеб-Соль в приложении "5 лучших решений от Юлии Высоцкой". Очень вкусный, сытный и простой в приготовлении затрак, всем советую попробовать!

Ингредиенты на одна порция

  • тесто слоеное - 500 пластов
  • бекон - 300 г
  • картофель - 2 шт.
  • масло сливочное - 1 ст.л.
  • оливковое масло - по вкусу

Как приготовить

  1. Бекон нарезать небольшими полосками и обжарить на сухой сковороде с добавлением мелко нарезанного лука. Бекон не должен высохнуть, лишь подзолотиться.

  2. Слоеное тесто уложить на противень. Я выложила квадраты из слоеного теста в кокотницы, чтобы подать блюдо порционно. В нескольких местах проколоть вилкой, чтобы тесто не пузырилось. Смазать тесто оливковым маслом и отправить в духовку на 10 минут при 180С.

  3. На тесто выложить тонко нарезанные ломтики картофеля, посолить и смазать растопленным сливочным маслом. Поставить в духовку еще на 15-20 минут.

  4. На картофель выложить бекон с луком и запекать еще 3-5 минут.

  5. Тарт подавать с зеленью и сметаной. Очень вкусно! Ваши мужчины точно оценят!

Рецепт тарта с картофелем и беконом

Фото тарта с картофелем и беконом.

Обсуждение

4.7 / 5
Дмитрук Маня
Дмитрук Маня

Хороший сайт, зайду еще.

Светлана Кукуруза
Светлана Кукуруза

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

diana89
diana89

Lerad, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

varya83
varya83

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю тарт с картофелем и беконом!!!
Еще раз спасибо!!!

kopeshtyanski_87
kopeshtyanski_87

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Алеся Усошина
Алеся Усошина

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для тарта фламбе с беконом retseptyedy.ru/zakuski/tarty/tart-flambe-s-bekonom.

Прогунова Алена
Прогунова Алена

Столько нового узнала про тарт с картофелем и беконом!
Спасибо!!

alla89
alla89

Выглядит очень аппетитно

yarina97
yarina97

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

tiseed
tiseed

Lerad здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без тарта с картофелем и беконом я не знаю)

yasya
yasya

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

ororo
ororo

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

tuitsoos
tuitsoos

Lerad, я всегда доверяю твоим рецептам!

intoungis1980
intoungis1980

Lerad, спасибо.
Приготовила тарт с картофелем и беконом.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

unesich
unesich

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

erine
erine

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

rango1976
rango1976

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.