Каравай из блинчиков с кремом
Рецепт от: krasotulkina_92
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 728 ккал
- Кухня: Русская
Простые блинчики, простой крем. А получается каравай из блинчиков с кремом - потрясающая вкуснятина!
Ингредиенты на одна порция
- 8 свежих яиц
- 600 мл молока
- мука
- 2 ст.л. (65 г) сахара или сахарной пудры
- 100 г сметаны
- 250 г сливочного масла
- панировочные сухари, соль по вкусу
Как приготовить
-
Готовим тесто, используя молоко, 4 яйца, 230 г размягченного масла и соль по вкусу. Лучше всего сделать это в блендере или миксером. Печем примерно 20 блинов такого размера, чтобы вошли в форму для выпечки или в высокую кастрюлю.
-
Приступаем к крему. Отделяем белки от желтков оставшихся 4 яиц. Желтки растираем с сахаром или сахарной пудрой и взбиваем до тех пор, пока масса побелеет. Добавляем сметану и снова взбиваем до получения пышной массы. А белки можем использовать, например, для приготовления белкового омлета.
-
В форму или кастрюлю, смазанную остатком масла и посыпанную панировочными сухарями, начинаем выкладывать блинчики, промазывая каждый кремом. Верхние 1-2 блинчика оставляем без крема, чтобы не растекся во время выпекания.
-
Ставим в нагретую до 180 духовку и запекаем 20 минут.
-
Осторожно вынимаем наш каравай, украшаем верх по своему вкусу и подаем на стол.
Фото каравая из блинчиков с кремом.
Морковник с белковым кремом
Крем
Пудинг из булочки с кремом
Крем
Вафельные рожки с кремом
Крем
Обсуждение
Девочки, каравай из блинчиков с кремом — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Прочитала, надо попробовать.
Krasotulkina_92, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
каравай из блинчиков с кремом — вкуснятина!
Попробуйте приготовить вафельные рожки с кремом, там все по шагам расписано.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Спасибо krasotulkina_92 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Супер!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с krasotulkina_92 одно удовольствие!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь каравай из блинчиков с кремом периодически готовим!!!)
Спасибо большое!!!
очень понравилось каравай из блинчиков с кремом,легко и просто.
Искренне спасибо, krasotulkina_92.
Сырные трубочки с кремом
Крем
Груши с нежным кремом
Крем
Корзиночки с кремом
Крем