Ингредиенты на четыре порции

Как приготовить

Натереть на терке цедру 2 лимонов и добавить к 200 г сахара. Перемешать.
Затем выжать сок из 4 лимонов, влить в сахар и размешать.
Яйца взбить вилкой без пены в отдельной посуде и добавить к лимонам. Дать постоять минут 20-30. Процедить.
Перелить в кастрюлю, добавить сливочное масло и, перемешивая, варить на среднем огне 3-5 минут до загустения.
Разлить в стекленную посуду, остудить и поставить в холодильник.

Фото лимонного крема курд.

Лимонный крем со сгущенкой

Крем

Лимонный курд с крахмалом

Крем

Каталонский крем

Крем

Цитрусовый курд

Крем

Кокосовый крем

Крем

4.4 / 5

yarina71

Вкуснятина, обожаю лимонный крем курд
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, oybirt1997 :)

diana89

Oybirt1997 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Прыгунова Юля

Oybirt1997, спасибо огромное за рецепт лимонного крема курд!
делаю уже 5-й раз!

Тоня Гапонова

В восторге от лимонного крема, очень вкусно и просто!

endac

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

valik_70

Очень интересный рецепт лимонного крема курд, сегодня обязательно попробую приготовить.

lyuda80

Попробую это блюдо. Спасибо!

Катя Гайдайчук

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

vezetiu_86

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

kristina

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Крем Шарлотт

Крем