Рецепт от: yateracai
Советую вам купить или приготовить много миндальной муки, так как в этом рецепте вы узнаете, как приготовить миндальный крем Ришара Бертине очень нежный и ароматный крем для тортов и десертов.
1.Сливочное масло комнатной температуры взбейте миксером с сахаром до однородности. Добавьте миндальную муку и еще раз хорошо взбейте.
2. Добавьте белую пшеничную муку и снова взбейте. Не прекращая взбивания, по одному добавьте яйца, каждый раз хорошо взбивая массу до однородности.
3. На самой высокой скорости миксера взбейте крем до пышного состояния и белого цвета в течение 1-2 минут. Приятного аппетита!
Придать выпечке миндальный вкус и аромат можно не только при помощи миндального теста, но и миндального крема! В данном рецепте миндальная мука служит загустителем крема и натуральным ароматизатором, вы точно не найдете такой крем на полках магазина! Миндальную муку можно купить, но лучше всего приготовить ее в домашних условиях, измельчив промытый и просушенный миндаль в кофемолке. Крем отлично подходит к тортам и десертам.
Творожный крем
Крем
Крем из кефира
Крем
Обсуждение
Спасибо yateracai, ты меня спасла!!!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем миндальный крем ришара бертине пробовать))))
Yateracai, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят retseptyedy.ru/deserty/krem/mindalny-krem.
Изумительно вкусно…
Надо попробовать
Спасибочки yateracai
попробуем обязательно
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт миндального крема ришара бертине.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Кому посчастливилось отведать миндальный крем ришара бертине — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Заварной крем
Крем
Крем Каталана
Крем