Мусс из слабосоленой семги

Рецепт от: ilengan2001

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 179 ккал
  • Кухня: Авторская

Мусс из слабосоленой семги и сливочного сыра можно приготовить на Новый год. Подойдет для оформления бутербродов, наполнения профитролей.

Ингредиенты на две порции

  • Сливочный сыр - 200 г
  • Семга слабосоленая - 200 г
  • Лимон - 0,5 шт.
  • Перец молотый - по вкусу

Как приготовить

  1. Мусс из слабосоленой семги и сливочного сыра можно приготовить на Новый год. Вариантов его применения множество: можно выложить на поджаренные ломтики багета или соленое печенье, крекеры, начинить им профитроли и т. д.

  2. Готовится быстро, съедается еще быстрее:-)

  3. Для приготовления мусса подготовим продукты по списку.

  4. Удобно готовить мусс в глубокой емкости. Я для этого использую чашу блендера.

  5. Итак, выкладываем в чашу сливочный сыр и нарезанные кусочки семги. Выжимаем половину лимона. Обязательно пробуйте на вкус, возможно, понадобится меньшее количество лимонного сока.

    мусс из слабосоленой семги. Шаг 5
  6. Блендером пюрируем массу, она получится пышной и воздушной.

    мусс из слабосоленой семги. Шаг 6
  7. Перчим по вкусу. Если необходимо, солите. Я не солила. Мне достаточно было вкуса слабосоленой рыбы и лимона, который отлично заменяет собой соль.

    мусс из слабосоленой семги. Шаг 7
  8. Подаем мусс из слабосоленой семги охлажденным.

  9. Приятных праздников!

    мусс из слабосоленой семги. Шаг 9
Рецепт мусса из слабосоленой семги

Фото мусса из слабосоленой семги.

Видео инструкция

Обсуждение

3.7 / 5
oraridomm
oraridomm

Ilengan2001 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

dudarchuk_93
dudarchuk_93

Ilengan2001, я всегда доверяю твоим рецептам!

daceadipe
daceadipe

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт мусса из слабосоленой семги разочаровал.
Никому не понравилось(

Ганюшкина Аська
Ганюшкина Аська

Попробуйте апельсиновый мусс, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

iteratimo
iteratimo

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не мусс из слабосоленой семги.
Всем рекомендую.

samus_88
samus_88

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

nastasya74
nastasya74

Вкусна

risherise
risherise

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

powhic2002
powhic2002

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

ovoras
ovoras

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

trifankova_97
trifankova_97

Обязательно сделаю мусс из слабосоленой семги!!!

isous1999
isous1999

Ilengan2001, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

lana70
lana70

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

khodaeva_83
khodaeva_83

Отлично. Очень понравилось.

Лиза Сердюкова
Лиза Сердюкова

Спасибо за отличный рецепт!

Колтурина Маша
Колтурина Маша

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Кристина Вершинина
Кристина Вершинина

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

nadya72
nadya72

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею мусса из слабосоленой семги.

esedi2001
esedi2001

Ilengan2001, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!