Шоколадно-сливочный мусс на манной крупе

Рецепт от: Люля Сурба

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 166 ккал
  • Кухня: Домашняя

Любителям шоколада предлагаю приготовить этот нежный, воздушный десерт с манной крупой. Простой в приготовлении, из доступных продуктов он обязательно понравится вашим родным и близким сладкоежкам!

Ингредиенты на три порции

  • молоко 2,5% - 500 мл
  • крупа манная ТМ «Националь» - 50 г
  • шоколад черный горький - 100 г
  • сахар ванильный - 1 ст.л.
  • сахар - 70 г
  • грецкие орехи - 20 г
  • сливки 33-35% - 50 мл
  • шоколад черный горький - 40 г
  • сливки 33-35% - 50 г

Как приготовить

  1. В кастрюлю наливаем молоко, доводим до кипения на среднем огне. Шоколад ломаем кусочками и добавляем в горячее молоко. Оставим кусочек шоколада для украшения готового мусса. Все хорошо перемешиваем, чтобы шоколад полностью растворился.

  2. Не снимая кастрюлю с огня, в кипящее молоко с шоколадом тонкой струйкой при постоянном помешивании всыпаем манку ТМ Националь. Добавляем сахар и ванильный сахар. Варим на небольшом огне 5-7 минут до загустения.

    шоколадно-сливочный мусс на манной крупе. Шаг 2
  3. Хорошо взбиваем.

    шоколадно-сливочный мусс на манной крупе. Шаг 3
  4. Массу охлаждаем, добавляем взбитые сливки, измельченные грецкие орехи, все хорошо перемешиваем.

    шоколадно-сливочный мусс на манной крупе. Шаг 4
  5. Раскладываем мусс по формочкам, стаканам или креманкам и ставим в холодильник на 3-4 часа. Готовый мусс украшаем тертым шоколадом, орешками и взбитыми сливками.

    шоколадно-сливочный мусс на манной крупе. Шаг 5
  6. Приятного аппетита!

    шоколадно-сливочный мусс на манной крупе. Шаг 6
Рецепт шоколадна-сливочного мусс на манной крупе

Фото шоколадна-сливочного мусс на манной крупе.

Обсуждение

4.8 / 5
Лесничук Алена
Лесничук Алена

Люля! Спасибо за рецепт!
шоколадно-сливочный мусс на манной крупе готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

melgunova_84
melgunova_84

ПОНРАВИЛОСЬ)))

tsareva_98
tsareva_98

Потрясающий рецепт шоколадна-сливочного мусс на манной крупе!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

risherise
risherise

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
шоколадно-сливочный мусс на манной крупе — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Люля)))))

isangor
isangor

Пробовала приготовить снежный мусс, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

sougrot2002
sougrot2002

УРА!!! Свершилось!
Я сделала шоколадно-сливочный мусс на манной крупе!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

daceadipe
daceadipe

Люля, получилось зашибись!

vadruts
vadruts

Пасибо тебе Люля.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

viktorovna_83
viktorovna_83

Очень простой рецепт шоколадна-сливочного мусс на манной крупе, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть шоколадна-сливочного мусс на манной крупе из магазина.;)
Спасибо Вам, Люля, за рецепты.

toma91
toma91

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Виктория Дорогова
Виктория Дорогова

Обязательно попробую шоколадно-сливочный мусс на манной крупе, это вкусно.

longarowa1973
longarowa1973

Мммм очень вкусно…
Мерси…