Шоколадный мусс на манной крупе

Рецепт от: Катарина Пиксаева

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 5 ч
  • Порций: 7
  • Калорий: 7225 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты на семь порций

  • 1 л молока
  • 100 г шоколада (молочного или горького по вкусу)
  • 100 г манной крупы
  • 150 г сахара
  • 2 ч.л. ванильного сахара
  • 1 ст.л. сливочного масла

Как приготовить

  1. Молоко довести до кипения.

  2. Добавить шоколад, хорошо перемешать, чтобы он растворился.

    шоколадный мусс на манной крупе. Шаг 2
  3. В кипящее молоко с шоколадом, тонкой струйкой, при постоянном помешивании, засыпать манку.

    шоколадный мусс на манной крупе. Шаг 3
  4. Следом добавить сахар и ванильный сахар. Варить на небольшом огне до загустения (примерно 5-7 минут).

    шоколадный мусс на манной крупе. Шаг 4
  5. Массу охладить. Добавить масло.

    шоколадный мусс на манной крупе. Шаг 5
  6. Хорошо взбить.

    шоколадный мусс на манной крупе. Шаг 6
  7. Разложить мусс по формочкам или креманкам и поставить в холодильник на 3-4 часа. Готовый мусс можно посыпать тертым шоколадом.

    шоколадный мусс на манной крупе. Шаг 7
  8. Приятного аппетита!

Рецепт шоколадного мусса на манной крупе

Фото шоколадного мусса на манной крупе.

Обсуждение

3.8 / 5
lomes
lomes

Вкусно как у мамы!

acict
acict

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю шоколадный мусс на манной крупе)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Захарина Полина
Захарина Полина

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

tatyana
tatyana

Катарина, спасибо огромное за рецепт шоколадного мусса на манной крупе!
делаю уже 5-й раз!

kukuruza_72
kukuruza_72

Предлагаю взять на заметку retseptyedy.ru/deserty/muss/shokoladny-muss-tiramisu. Приятного аппетита и удачи на кухне.

endore
endore

Ой, Катарина.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

icrisu
icrisu

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Мэри Терёхина
Мэри Терёхина

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала шоколадный мусс на манной крупе.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим шоколадный мусс на манной крупе на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

bairamova_90
bairamova_90

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать шоколадный мусс на манной крупе)))

loganina_80
loganina_80

Спасибо! Беру в закладки.

edoutou1986
edoutou1986

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

omimatadr
omimatadr

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

ichurd1970
ichurd1970

Я приготовила шоколадный мусс на манной крупе для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А шоколадный мусс на манной крупе не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

troschilova_93
troschilova_93

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Мащенко Маня
Мащенко Маня

Спасибо, Катарина!

hedand
hedand

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

oklun1990
oklun1990

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

paittise
paittise

Спасибо большое, Катарина, освежила в памяти рецепт шоколадного мусса на манной крупе!
порадую любимого.

Крутикова Ириша
Крутикова Ириша

Приготовила!!!
Катарина, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

brylyova_97
brylyova_97

Спс)
оч понравилось)