Кулич со специями и изюмом

Рецепт от: Светлана Патракова

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 2061 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты

Ингредиенты на четыре порции

  • Вода 1,2 л
  • Пшеничная мука 10 стак.
  • Сахар 1 стак.
  • Куриное яйцо (крупное) 6 шт.
  • Свежие дрожжи 2 столовые ложки
  • Изюм по вкусу
  • Молотая корица 1/2 чайной ложки
  • Молотая гвоздика 1/2 чайной ложки

Как приготовить

  1. Замесить крутое тесто из 0,4 литров теплой воды, 2 столовых ложек свежих дрожжей и соответствующего консистенции теста количества муки (примерно 10 стаканов). Оставить подниматься.

  2. Когда тесто поднимется, развести 0,8 литрами теплой воды и еще раз дать подняться.

  3. Добавить в тесто сливочное масло, яйца, корицу, гвоздику, 1 стакан сахара и разминать руками в течение часа или более.

  4. Потом сделать кулич, дать ему расстояться, смазать яйцом, обсыпать рубленным миндалем и сахарным песком (1 чайная ложка), украсит изюмом и испечь.

Рецепт кулича со специями и изюмом

Фото кулича со специями и изюмом.

Обсуждение

4 / 5
lyuda80
lyuda80

Искала рецепт кулича со специями и изюмом и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

sokol_84
sokol_84

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Инка Пелех
Инка Пелех

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик кулича со специями и изюмом

Краснослободцева Женя
Краснослободцева Женя

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Кобера Римма
Кобера Римма

Таким способом обязательно попробуем приготовить кулич со специями и изюмом! спасибо!

Лавринюк Тома
Лавринюк Тома

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

marta71
marta71

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят миндальный кулич.

Женя Богданевич
Женя Богданевич

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

eraterore
eraterore

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Галахова Анастасия
Галахова Анастасия

Спасибо, буду попробовать)))

ongangi
ongangi

Я теперь просто обязана приготовить кулич со специями и изюмом

svetlana72
svetlana72

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

ofathede
ofathede

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но кулич со специями и изюмом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

lyuda
lyuda

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

ovoras
ovoras

Не умею готовить в принципе вообще, а кулич со специями и изюмом сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
кулич со специями и изюмом съели за один присест!

nyutka81
nyutka81

Мммммммм, вкусняга какая!