Заварной кулич без яиц

Рецепт от: Рыбакина Ксюня

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Время подготовки: 2 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 271 ккал
  • Кухня: Русская

Заварной кулич приготовлен без яиц, получается пышным и вкусным.

Ингредиенты на четыре порции

  • 1 стак. молока
  • 2 стак. муки
  • ванилин
  • 3 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. дрожжей
  • щепотка соли
  • 3 ст.л. топленого сливочного масла
  • 0,5 стак. изюма
  • цедра апельсина
  • щепотка корицы.

Как приготовить

  1. Вскипятить молоко, залить им 0,5 стакана муки, хорошо размешать.

  2. Оставить на полчаса под полотенцем.

  3. В тесто добавить 2 ст. л. растопленного сливочного масла, дрожжи, сахар, соль, ванилин, остатки муки.

  4. Тесто хорошо вымесить и оставить подходить на час в тепле.

  5. Подошедшее тесто обмять, добавить 1 ст. л. растопленного масла, изюм, корицу и цедру апельсина.

  6. Хорошенько промесить, выложить в смазанную форму.

  7. Оставить в тепле на 40 минут, на расстойку.

  8. Выпекать при 180 градусах 40 минут.

  9. Остывший кулич смазать помадкой.

Рецепт заварного кулича без яиц

Фото заварного кулича без яиц.

Обсуждение

4.6 / 5
nyutka81
nyutka81

Как это должно быть вкусно!!!!

edoutou1986
edoutou1986

И это вправду весьма необычный рецепт.

varya
varya

Спасибо, Рыбакина, за помощь!
Мой муж очень любит заварной кулич без яиц.

alla89
alla89

Старый добрый рецепт.

svetlana72
svetlana72

Подруги спрашивали о куличе к пасхе retseptyedy.ru/deserty/paskha/kulich-k-paskhe. Посоветуйте хороший рецепт.

Саша Типонайнен
Саша Типонайнен

Спасибо:D
Будем пробовать!

opedeng
opedeng

Готовила заварной кулич без яиц точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Ларшина Кира
Ларшина Кира

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Остапенко Элька
Остапенко Элька

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт заварного кулича без яиц разочаровал.
Никому не понравилось(

lailluno
lailluno

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Александрова Татьяна
Александрова Татьяна

Приготовила заварной кулич без яиц!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

tengi
tengi

Спасибо за удивительные рецепты!

uthat1993
uthat1993

Я приготовила сегодня заварной кулич без яиц, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Рыбакина!

Гапонова Аня
Гапонова Аня

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

rurne1994
rurne1994

Очень вкусно и всегда к столу

lyuda
lyuda

Хороший рецепт!!!