Македонский пасхальный кулич

Рецепт от: Евгения Мирецкая

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 200 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 411 ккал
  • Кухня: Европейская

Ароматный и нежный кулич станет украшением праздничного стола.

Ингредиенты на шесть порций

  • Молоко 180 мл
  • Дрожжи 5 ч.л.
  • Пшеничная мука 4 ст.л.
  • Сахар 100 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Растительное масло 80 мл
  • Цедра лимона 1,5 ч.л.
  • Изюм 150 г
  • Семена кунжута 3 ч.л.
  • Ваниль по вкусу
  • Яичный желток 1 шт.

Как приготовить

  1. В емкости смешать 100 мл молока, 2 ст. л. муки, 1 ч. л. сахара и дрожи. Перемешать и оставить в теплом месте на 10 минут.

  2. В другой емкости хорошо взбить яйца с оставшимся сахаром. Добавить молоко, растительное масло, ваниль и перемешать. Затем добавить лимонную цедру, муку и дрожжевую смесь. Замесить тесто и оставить под полотенцем на 60 минут.

  3. Смазать поверхность растительным маслом и выложить тесто. Добавить в тесто изюм и разделить на 3 части. Из каждой части теста скатать жгут, а затем слепить косу.

  4. Форму для запекания застелить пекарской бумагой и смазать маслом. Косу из теста уложить в форму по кругу, смазать желтком и присыпать кунжутом. Выпекать в духовке 45 минут при 150 градусов.

Рецепт македонского пасхального кулича

Фото македонского пасхального кулича.

Обсуждение

4.4 / 5
mokshina_84
mokshina_84

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит македонский пасхальный кулич.

Галя Степина
Галя Степина

Отлично. Очень понравилось.

Сердюкова Елизавета
Сердюкова Елизавета

Рецепт македонского пасхального кулича — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Бубнова Саша
Бубнова Саша

Евгения — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

toma96
toma96

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик македонского пасхального кулича больше стало.

Светлана Вейс
Светлана Вейс

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Алеся Улитина
Алеся Улитина

Хороший рецептик! :)

esitathe1991
esitathe1991

Нашла рецепт пасхального монастырского кулича retseptyedy.ru/deserty/paskha/paskhalny-monastyrsky-kulich, понравилось. Что думаете?

olya96
olya96

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант македонского пасхального кулича

tsareva_98
tsareva_98

Спасибо! Клевенько!

Унрайн Татьяна
Унрайн Татьяна

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Дергачук Ольга
Дергачук Ольга

Спасибо огромное за рецепт македонского пасхального кулича!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

kononets_72
kononets_72

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт македонского пасхального кулича!

vika86
vika86

Не рецепт, а песня!!!

Ариша Балинова
Ариша Балинова

Македонский пасхальный кулич прелесть, спасибо за рецепт

Катарина Карпук
Катарина Карпук

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Ярослава Карачун
Ярослава Карачун

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.