Молочное суфле
Рецепт от: Дари
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 205 ккал
- Кухня: Русская
Ингредиенты на четыре порции
- Ряженка 1/2 л
- Сметана 10%-ная 3,5 столовые ложки
- Сахар 1/2 стак.
- Желатин 1,5 столовые ложки
- Ванильный сахар щепотка
- Фрукты по вкусу
- Свежие ягоды по вкусу
Как приготовить
-
Желатин замачиваем в воде. После набухания нагреваем при постоянном помешивании до высокой температуры, но не кипятим. Ставим его остужаться.
-
Соединяем ряженку (или кефир), сметану, сахар и сахар ванильный и взбиваем около трех минут. Не прекращая взбивать вливаем в получившуюся массу остывший желатин и взбиваем еще 3 минуты.
-
Сразу разливаем массу в бокалы или формочки и ставим в холодильник до застывания. Если вы используете ряженку, то вкус будет более мягким и похожим на пломбир крем-брюле. Ягоды можно добавить любые, но если это лето, то смородина или малина будет неплохим вариантом.)
Фото молочного суфле.
Печеночное суфле
Суфле
Суфле из тапиоки
Суфле
Тыквенное суфле
Суфле
Обсуждение
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Я уверенна, что суфле из тапиоки многим понравиться!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Хороший сайт, зайду еще.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Приготовила!!!
Дари, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Привет!
Я не ем молочное суфле!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Спасибо за информацию!
Дари, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Кофейное суфле
Суфле
Мясное суфле
Суфле
Рыбное суфле
Суфле