Шоколадное суфле шоко-эспрессо
Рецепт от: ungoundi
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 24 ккал
- Кухня: Авторская
Этот десерт можно приготовить заранее: поставить наполненные формочки в холодильник, а запечь непосредственно перед подачей, немного увеличив время выпекания.
Ингредиенты на четыре порции
- масло сливочное - 125 г
- шоколад черный горький - 100 г
- яйца куриные - 2 шт.
- сахар - 60 г
- мука - по вкусу
Как приготовить
-
Наполнить формы на 3/4.Выпекать в духовом шкафу 7 мин (это по рецепту) У меня получилось 10 мин Смесь должна подняться и покрыться трещенками, внутри суфле должно быть жидким. Подавать через 30 сек.
-
Не переставая помешивать соединить шоколад с яичной массой и влить кофе. Хорошо и аккуратно перемешать.
-
Как только весь шоколад растает, перемешать лопаткой.
-
Шоколад по тихоньку тает...ждем.Тем временем варим кофе.
-
Взбить 2 яйца и 2 желтка с сахаром в густую и пышную пену.
-
Растопить на водяной бане. НЕ МЕШАТЬ.
-
Соединить с маслом.
-
Шоколад натереть на терке.
-
Разогреть духовку до 210г Формочки смазать маслом и посыпать мукой.
Фото шоколадного суфле шоко-эспрессо.
Банановое суфле
Суфле
Суфле из курицы
Суфле
Суфле из печени
Суфле
Обсуждение
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, ungoundi, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Обязательно приготовь картофельное суфле! Получается очень вкусненько!!!
Мой самый любимый рецепт шоколадного суфле шоко-эспрессо!!!
Я тоже так готовлю!
Ungoundi, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Шоколадное суфле шоко-эспрессо просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Необыкновенный рецепт шоколадного суфле шоко-эспрессо!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Ungoundi, спасибо за рецепт! Очень люблю шоколадное суфле шоко-эспрессо!
Большое спасибо!!!
У ungoundi очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Девочки, шоколадное суфле шоко-эспрессо — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Ungoundi, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Рецепт интересный.
Попробую!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с шоколадным суфле шоко-эспрессо!
Ungoundi…мой муж сошел с ума.
Просит сделать шоколадное суфле шоко-эспрессо на его работу, чтобы всем похвастаться.
Ungoundi, отличный рецепт шоколадного суфле шоко-эспрессо, все ингредиенты любимые.
Суфле из яблок
Суфле
Рыбное суфле
Суфле
Яичное суфле
Суфле