Рецепт от: buravtsova_81
Прохладный летний десерт! Очень вкусный и нежный!
Малиновое желе развести горячей водой согласно инструкции, только воды взять 250 мл. Охладить. Желатин залить 60 мл холодной воды, дать набухнуть, затем распустить на небольшом огне (не кипятить!).
300 г малины вместе с 0.5 стакана сахара довести до кипения, затем протереть через сито.
Сметану соединить с кефиром, добавить 0.5 стакана сахара, ванильный сахар и взбить до загустения и увеличения в объеме. В конце, не переставая взбивать, добавить 2/3 части распущенного желатина.
Йогурт соединить с малиновым пюре и взбить вместе с оставшимся желатином.
Форму для кексов застелить фольгой или пищевой пленкой, налить немного малинового желе. Поставить в морозилку для застывания. Затем выложить малину и залить оставшимся желе. Снова поставить в морозилку.
Затем налить слой белого суфле, остудить в морозилке.
Затем слой малинового суфле, остудить. Так повторить несколько раз. Накрыть форму пищевой пленкой и поставить в холодильник застывать минимум на 4 часа.
Перед подачей перевернуть суфле на блюдо, освободить от фольги. Украсть листиками мяты.
Приятного аппетита!
Печеночное суфле
Суфле
Тыквенное суфле
Суфле
Кофейное суфле
Суфле
Обсуждение
Buravtsova_81, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант суфле малиновая фантазия.
Мне он нравится больше других.
Теперь это мой любимый суфле малиновая фантазия.
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Приготовила суфле малиновая фантазия на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Попробуйте приготовить мясное суфле, там все по шагам расписано.
Вкусно
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит суфле малиновая фантазия, оценили.
Buravtsova_81, это просто волшебный рецепт суфле малиновая фантазия!
Молочное суфле
Суфле
Мясное суфле
Суфле
Рыбное суфле
Суфле