Рецепт от: ilowhelse
Такое суфле подойдет к пивной вечеринке и не только, оно совершенно!
Идею создания этого рецепта подсказала Alisa-108, мы с ней заочно договорились о распределении ролей, я пишу рецепт, она готовит и показывает нам результат, так что у этого блюда две мамы, поэтому - то я назвала его совершенным, иначе просто не может быть, каждая мама желает своему детещу самой удачной дороги и мы с Алисой отправляем свое блюдо в путешествие по всем дорогам мира и желаем ему нравиться и радовать всех встречных на его пути!
Продукты для суфле "морской коктейль"
Морские продукты, предварительно уже очищенные, или такими мы их сделали, маринуем в смеси зелени, лимонного сока, перца, соли на час.
Репчатый лук протираем на терке и обжариваем до золотистого цвета
добавляем мелко нарезанные, очищенные от семян и кожи помидоры, или томатную пасту, тушим несколько минут.
Положить туда же наши морепродукты, не измельченные, если это крупные морепродукты, то можно их порезать, но не мелко, потушить при закрытой крышке 10 минут
Затем добавить в небольшом количестве муки кокосовое, или любое молоко, перемешать и влить остальное.
Эту смесь добавить в наш коктейль, перемешать и прогреть до загустения, постоянно помешивая.
После этого положить протерный сыр, перемешать, снять с огня, остудить и положить взбитые яичные белки, перемешать осторожно.
Приготовленную массу положить в смазанные огнеупорные формочки, желательно небольшие, под каждого и запечь в горячей духовке примерно 25 минут.
Запечь в горячей духовке примерно 25 минут. При выпечке, суфле поднялось и аппетитно запеклось. Запах был просто обалденный.
Вот так рождаются новые блюда.
Кофейное суфле
Суфле
Молочное суфле
Суфле
Обсуждение
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
ilowhelse, ваш рецепт суфле морской коктейль самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали суфле морской коктейль. Спасибо за рецепт!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала суфле морской коктейль первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Забрала в закладки суфле с миндалем с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать суфле морской коктейль, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Ilowhelse, я только смотрела рецепт, но уже хочу суфле морской коктейль приготовить!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт суфле морской коктейль мой любимый!!!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Ilowhelse, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Суфле из краба
Суфле
Суфле из манки
Суфле