Суфле с миндалем

Рецепт от: anyuta93

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 572 ккал
  • Кухня: Украинская

Ингредиенты на шесть порций

  • Молоко 250 мл
  • Ванилин щепотка
  • Сухие сливки 250 г
  • Яичный желток 5 шт.
  • Белый мелкий сахар 75 г
  • Яичный белок 6 шт.
  • Сахарная пудра 3 столовые ложки
  • Ягодный сироп 200 мл
  • Молотый миндаль 100 г

Как приготовить

  1. Молоко перелить в небольшую кастрюлю, добавить сливки и ванилин, довести до кипения. Снять с огня и дать немного остыть. Яичные желтки взбить с сахарным песком на теплой водяной бане. Постепенно влить молоко со сливками и помешивать примерно 2-3 минуты. Дать остыть.

  2. Яичные белки взбить с сахарной пудрой в крепкую пену, выложить в маленькие формочки и поставить в микроволновую печь на 1-1,5 минуты при мощности 90 Вт.

  3. Ванильный соус разлить по тарелкам, сверху опрокинуть суфле. Полить ягодным сиропом и посыпать миндалем.

Рецепт суфле с миндалем

Фото суфле с миндалем.

Обсуждение

3.7 / 5
Кузьмина Арина
Кузьмина Арина

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

sokol_84
sokol_84

Anyuta93!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила суфле с миндалем, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
anyuta93 спасибо вам огромное!

Ириша Секун
Ириша Секун

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Александра Корд
Александра Корд

Надо попробовать приготовить суфле с миндалем

Каликина Лиза
Каликина Лиза

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

erencen
erencen

Anyuta93, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Грунина Людмила
Грунина Людмила

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Ксюша Ерошина
Ксюша Ерошина

Девочки, а как Вам такой рецепт?
retseptyedy.ru/deserty/sufle/kofeinoe-sufle

sofiya76
sofiya76

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Тимонина Надежда
Тимонина Надежда

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

arina
arina

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

dicofpari
dicofpari

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.