Домашняя лапша на яйцах

Рецепт от: edicou

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 816 ккал
  • Кухня: Авторская

Перед вами рецепт приготовления домашней лапши на яйцах, и я с радостью расскажу, как это делается. Это очень просто! Удивлена, как это я раньше не пробовала - тут все предельно ясно и легко. Советую!

Ингредиенты на десять порций

  • Мука — 400 г
  • Молоко — 6 ст.л.
  • Яйца — 2 шт.
  • Соль — 2 Щепотки

Как приготовить

  1. При помощи блендера, миксера или активных помешиваний сделаем из указанных ингредиентов тесто.

  2. 2. Растягиваем и раскатываем тесто в пласт, через специальную машинку-пресс для макарон это легче всего сделать.

    домашняя лапша на яйцах. Шаг 2
  3. 3. Плоская ровная полоса теста разрезается теперь на небольшие полосочки. А те, в свою очередь, еще пополам, и так до тех пор. пока не получите лапшу подходящей вам длины.

    домашняя лапша на яйцах. Шаг 3
  4. 4. У меня получились вот такие макаронинки. Варить такую лапшу надо, как и другие виды - недолго, не больше 10 минут в кипятке. Желаю удачи!

    домашняя лапша на яйцах. Шаг 4

На заметку

Этот простой рецепт домашней лапши на яйцах - для вас! Вкусная и сытная получится лапша, а как ее приготовить, я вам сейчас с радостью расскажу. Она ничуть не хуже магазинной, а даже лучше, так как не разваривается и не липнет, и изготовлена только из натуральных компонентов на ваших глазах. Одно посоветую - делая лапшу или макароны, не экономьте на муке, тут от ее качества все зависит!

Рецепт домашней лапши на яйцах

Фото домашней лапши на яйцах.

Видео инструкция

Обсуждение

3.9 / 5
zolotova_98
zolotova_98

УРА!!! Свершилось!
Я сделала домашнюю лапшу на яйцах!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

yistin
yistin

Огромное Вам спасибо!!!
домашняя лапша на яйцах — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

irisha76
irisha76

Офигительно вкусно!!!

saitunem
saitunem

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо edicou

alist1988
alist1988

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком retseptyedy.ru/goryachee/domashnyaya-lapsha-so-shpinatom. Он мне очень нравится.

samus_88
samus_88

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

yarina97
yarina97

Я делала домашнюю лапшу на яйцах к приезду родственников.Все съели!!!

Таня Кипяткова
Таня Кипяткова

Очень, очень, очень вкусно!!!

Вистингаузен Инна
Вистингаузен Инна

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Петрелли Дария
Петрелли Дария

Ох, какая вкуснятина!

adelafuerte1993
adelafuerte1993

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

anseser
anseser

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Лаврецкая Виктория
Лаврецкая Виктория

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Дамаскина Кристина
Дамаскина Кристина

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

grafutko_82
grafutko_82

Нежно и оригинально!
спасибо, edicou!

Светлана Терёхина
Светлана Терёхина

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с домашней лапшой на яйцах много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Алла Гайнуллина
Алла Гайнуллина

Спасибо большое за рецепт, edicou.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.