Лапша домашняя морковная
Рецепт от: tilyo1974
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 12 ч
- Порций: 10
- Калорий: 262 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Обед, Ужин, Детский праздник
С этим блюдом стоит повозиться как следует, но оно того стоит.!
Ингредиенты на десять порций
- морковь 2 шт.
- яйцо куриное сырое 2 шт.
- соль 0.5 ч.л.
- мука белая высшего сорта 3 стак.
- масло сливочное 1 ст.л.
Как приготовить
-
Морковь очистить, порезать кубиками, отварить до полной готовности, протереть через сито или перемолоть в пюре при помощи блендера. Добавить яйца, соль, масло
-
перемешиваем, постепенно добавляя муку
-
Замешиваем тесто (по консистенции - капельку покруче, чем пельменное)
-
Раскатываем в очень тонкий пласт.
-
Нарезаем. Можно нарезать просто полосками, можно фигурно (как нравится)
-
Подсушиваем, присыпав мукой и оставив на ночь или на нес часов
-
Отварить лапшу в подсоленой воде в течение 10 минут до готовности. Можно подавать как отделное самостоятельное блюдо и.
-
..и в первых блюдах. Совет: когда готовим суп с лапшой, лучше всего отварить ее отдельно, чтобы из-за муки бульон не помутнел
Фото лапши домашней морковной.
Стеклянная лапша
Горячее
Лапша с курицей
Горячее
Домашняя лапша
Горячее
Обсуждение
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Tilyo1974, сделала сегодня лапшу домашнюю морковную.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Последнее время увлеклась домашней лапшой со шпинатом, моим нравится.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Не перестаю удивляться! Класс!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Так и хочется приготовить!
Tilyo1974, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Спасибо!
Все здорово получилось!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже лапша домашняя морковная получается здорово!
Tilyo1974, спасибо за рецепт лапши домашней морковной!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Грибная лапша
Горячее
Яичная лапша
Горячее
Лапша сегун
Горячее