Мини-голубцы по-азиатски
Рецепт от: tasha
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 867 ккал
- Кухня: Азиатская
- Повод: На обед, На ужин
Мини-голубцы по-азиатски можно готовить каждый день, так как для этого требуется минимум времени и усилий! Такие голубцы очень хорошо подойдут в качестве сытного и быстрого перекуса на работе.
Ингредиенты на четыре порции
- Фарш мясной — 200 г
- Пекинская капуста — 1 шт.
- Лук измельченный — 2 ст.л.
- Соевый соус — 1 ст.л.
- Свежий имбирь — 1/2 ч.л.
- Сушеный чеснок — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Черный перец — По вкусу
Как приготовить
-
Для начала подготовьте капусту. Для этого опустите отдельные листья капусты в кипящую воду и дайте ей снова закипеть. Подержите их в воде примерно 20 секунд, чтобы они стали мягкими.
-
2. Подготовьте начинку: в фарш добавьте соль, черный перец, сушеный чеснок, соевый соус, натертый свежий имбирь и мелко нарезанный лук. Хорошо перемешайте начинку.
-
3. Сформируйте из фарша небольшие тефтели, смочив руки водой. Заверните тефтели в мягкие листья капусты, отрезав твердые части.
-
4. В кастрюлю поместите дуршлаг и налейте столько воды, чтобы она не касалась его. Затем выложите на дуршлаг голубцы и готовьте 15-20 минут до готовности фарша. Можно использовать пароварку. Приятного аппетита!
На заметку
Иногда очень хочется приготовить традиционное блюдо в упрощенном варианте. Именно для такого случая предлагаю вам узнать, как приготовить мини-голубцы по-азиатски, которые станут отличной альтернативой всем знакомым голубцам. Готовятся они очень быстро и просто, что делает голубцы по-азиатски находкой для ланч-бокса. Вы можете добавить в фарш любые специи и травы, например, базилик или прованские травы.
Фото мини-голубцов по-азиатски.
Голубцы в шпинате
Голубцы
Голубцы на плите
Голубцы
Обсуждение
Tasha, рецепт замечательный, спасибо!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Мини-голубцы по-азиатски — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Что думаете о рецептике голубцов на плите?
По совету коллеги приготовила этот мини-голубцы по-азиатски.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Я, как большая любительница мини-голубцов по-азиатски, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне мини-голубцов по-азиатски выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Я слабо разбираюсь в мини-голубцах по-азиатски, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Девочки, мини-голубцы по-азиатски объедение.
Супер рецепт!
tasha, большое спасибо!!!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Tasha! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Постные голубцы
Голубцы
Голубцы на пару
Голубцы