Фаршированные грибочки

Рецепт от: supova_96

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 116 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Обед, Ужин, На природу, пикник

Вот такое грибное блюдо недавно готовила. Жаль не успела на грибную неделю. Получилось необычно и вкусно. Надеюсь Вам понравится.

Ингредиенты на пять порций

  • шампиньоны 10 шт.
  • фарш свино-говяжий 600 г
  • лук репчатый 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • сметана 250 г
  • соль и перец по вкусу
  • приправа для мяса по вкусу
  • масло подсолнечное 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Вот такие ингредиенты потребуются.

  2. Соус: ножки грибов и лук мелко нарезать, обжарить до золотистого цвета, посолить, поперчить, добавить сметану и потушить несколько минут на медленном огне.

  3. Обжарить на сковороде лук, морковь, фарш.

  4. Все посолить, поперчить, добавить приправу для фарша.

  5. Каждую шапочку шампиньона наполнить получившимся фаршем.

  6. Выложить на противень, смазанный подсолнечным маслом. Запекать 20 минут.

  7. Сверху можно украсить зеленью, можно смазать грибным соусом.

    фаршированные грибочки. Шаг 7
Рецепт фаршированных грибочков

Фото фаршированных грибочков.

Обсуждение

3.8 / 5
Артемюк Василиса
Артемюк Василиса

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

mowsi
mowsi

Делала фаршированные грибочки на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

vera
vera

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

tanya98
tanya98

Спасибо за рецепт фаршированных грибочков.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

svetlana71
svetlana71

Мы тоже недавно первый раз делали фаршированные грибочки.

kashuri_72
kashuri_72

Как вкусно! У меня муж любитель фаршированных грибочков.

iteratimo1988
iteratimo1988

А какие-то принципиальные отличия от фаршированных шляпок шампиньонов?

vasilina86
vasilina86

Спасибо, рецептик замечательный

Хольтер Анюша
Хольтер Анюша

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Антонина Гайдайчук
Антонина Гайдайчук

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

leancitom
leancitom

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Александра Крук
Александра Крук

Supova_96! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
фаршированные грибочки(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Дудрова Христина
Дудрова Христина

Я уже сделала фаршированные грибочки.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Настенок Галиева
Настенок Галиева

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

nina79
nina79

Supova_96, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт фаршированных грибочков.

Ганюшкина Аська
Ганюшкина Аська

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!