Грибы тушеные по-охотничьи
Рецепт от: Ника Измайлов
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 5
- Калорий: 198 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты на пять порций
- грибы — 500 г
- перец болгарский — 3 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- мука пшеничная — 30 г
- паста томатная — 90 г
- тмин
- масло растительное — 40 мл
- рис — 200 г
- вода — 300 мл
- петрушка
- укроп
- соль
Как приготовить
-
Очищаем и промываем свежие грибы. Нарезаем. Очищаем от семян и перегородок сладкий перец. Нарезаем тонкими длинными полосками. Измельчаем лук и зелень петрушки.
-
Обжариваем на растительном масле грибы, перец и лук. Добавляем томатную пасту и тмин Всыпаем муку. Перемешиваем. Вливаем немного горячей воды. Посолим. Тушим до готовности.
-
Заливаем рис кипятком. Остужаем до комнатной температуры. Затем тщательно промываем холодной водой, пока вода не станет прозрачной. Доводим воду до кипения. Выкладываем рис. Посолим. Убавляем огонь. Варим на очень медленном огне под крышкой до готовности.
-
4. Выкладываем грибы на тарелку. Добавляем рассыпчатый рис. Посыпаем зеленью петрушки. Украшаем веточкой укропа. Приятного аппетита!
Фото грибов тушеных по-охотничьи.
Грибы тушеные с овощами
Грибы
Фаршированные грибы
Грибы
Обсуждение
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Готовила тушеных лисичек с картошкой retseptyedy.ru/goryachee/griby/tushenye-lisichki-s-kartoshkoi, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Ника, спасибо за рецепт грибов тушеных по-охотничьи! Обязательно приготовлю :)
Приготовила мужу грибы тушеные по-охотничьи.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт грибов тушеных по-охотничьи, он мне пригодился.
Ника, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Супер!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать грибы тушеные по-охотничьи, но вышло вкусно!
Ника, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Ника, рецепт замечательный, спасибо!
Ника! Спасибо за рецепт!
грибы тушеные по-охотничьи готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Ника, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Грибы тушеные по-охотничьи конечно на любителя.
Но понравилось.
Тушеные шампиньоны
Грибы
Тушеные моховики
Грибы